| 4月の講習の御案内 |
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| ■過去ククさんのお教室に受講された方へ | |||||
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| 2003年4月13日（日）11時〜 | |||||
| Students | |||||
| １教室6〜16名 | |||||
| Price | |||||
| \3,000(講習代、材料費込み） | |||||
| Area | |||||
| 本牧にあるククの御自宅で | |||||
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Teacher | |||||
| Ms.Khuku | |||||
| Notes | |||||
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| ■インドのベジタリアンを習いましょう | |||||
| ラクシュミさんは南インドのタモナール地方からやってまいりました。ティルグ語で こんにちはの意味の「ナムスカール」を合い言葉にクッキングクラススタートです。 ラクシュミさんの生徒さん曰く「懐の暖かいお母さんのような方」だそう 今回はポテトと豆を使ったお料理とタピオカのデザートを教えてくれます | |||||
| ラクシュミさん | |||||
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| Menu | |||||
| Entrance Potato Wada | |||||
| Side 考案中 | |||||
| Dessert タピオカプディング | |||||
| Date | |||||
| 2003年4月20日（日）11時00〜 2003年4月27日（日）11時00〜 | |||||
| Students | |||||
| １教室4名〜6名 | |||||
| Price | |||||
| \4,500(講習代、材料費込み） | |||||
| Area | |||||
| 石川町にあるラクシュミさんの御自宅で | |||||
| Teacher | |||||
| Ms. Lakshmi | |||||
| Notes | |||||
| お料理＆試食をしながらテーブルコミュニケーション。「石川町5丁目」のバス停でお待ち合せになります インドのベジタリアン料理を習いましょう。インドではカーストが高くなるとベジタリアンになるそうです。 | |||||
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| ■コロンビア料理を習いましょう | |||||
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| 実物です☆ | |||||
| ルスはだんなさまと南米コロンビアから本牧へやってきました。
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Menu | |||||
| Entree ムサカ | |||||
| Side salad | |||||
| Dessert 苺のデザート | |||||
| Date | |||||
| 2003年4月12日（土）13時〜 2003年4月19日（土）13時〜 | |||||
| Students | |||||
| １教室4〜6名 | |||||
| Price | |||||
| \4,500(講習代、材料費込み） | |||||
| Area | |||||
| 本牧にあるルスの御自宅で | |||||
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Teacher | |||||
| Ms.Ruth | |||||
| Notes | |||||
| お料理＆試食をしながらテーブルコミュニケーション。本牧バス停にてお待ち合わせになります。１教室の定員は4〜6名様です。 | |||||
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| ■メキシコ料理を習いましょう | |||||||
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| イメージです | |||||||
| Menu | |||||||
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| Date | |||||||
| 2003年4月26日（土）11時〜16時 | |||||||
| グリーントマトを作って作ると？？..さぁ！楽しみましょう！ | |||||||
| Students | |||||||
| １教室4〜6名 | |||||||
| Price | |||||||
| \4,500(講習代、材料費込み） | |||||||
| Area | |||||||
| 本牧にあるルーシオの御自宅で | |||||||
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Teacher | |||||||
| Ms.Rucio | |||||||
| Notes | |||||||
| お料理＆試食をしながらテーブルコミュニケーション。本牧バス停にてお待ち合わせになります。
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| ■インド料理を習いましょう | |||||||
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| イメージです 上からChicken Raratha,Rasagolla,Teen Ratan korma | |||||||
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Menu | |||||||
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| Date | |||||||
| 2003年4月12日（土）11時〜 2003年4月26日（土）11時〜 2003年4月27日（日）11時〜 2003年4月30日（水）11時〜 | |||||||
| Chicken
Parathaは小麦粉で焼いた生地にトマト、チキン等で作ったフィーリング を巻いて食べるお料理です Teen Ratan Kormaは野菜のスープ 訂正Rasagollaはセモリナとカッテージチーズで作るインドのおかし です。シロップをかけて食べるお料理です | |||||||
| Students | |||||||
| １教室4〜6名 | |||||||
| Price | |||||||
| \4,500(講習代、材料費込み） | |||||||
| Area | |||||||
| 本牧にあるウマの御自宅で | |||||||
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Teacher | |||||||
| Ms.UMA | |||||||
| Notes | |||||||
| お料理＆試食をしながらテーブルコミュニケーション。マイカル本牧の前のバス停にてお待ち合わせになります。 インドのスパイス料理を習いましょう。。 | |||||||
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| Menu | |||||
| Entrance Chicharron de pulpo (octopus) | |||||
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Side Sancochado (beef soup) | |||||
| Dessert Guiltless Banana Split | |||||
| Date | |||||
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| Students | |||||
| １教室４名〜６名 | |||||
| Price | |||||
| \4,500(講習代、材料費込み） | |||||
| Area | |||||
| 本牧にあるソフィアの御自宅で | |||||
| Teacher | |||||
| Ms.Sofia | |||||
| Notes | |||||
| お料理＆試食をしながらテーブルコミュニケーション。本牧バス停にてお待ち合わせになります。 | |||||
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| ■インドのベジタリアンを習いましょう | |||||
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class | |||||
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| Menu
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| Entrance Spicy oinarisan | |||||
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Side Brinjal (eggplant OR Nasu) ,potato & green peas Curry | |||||
| Dessert Carrot Halwa | |||||
| Date | |||||
| 2003年4月16日（水）11時00〜 2003年4月23日（水）11時00〜 2003年4月30日（水）11時00〜 | |||||
ラサさんの辛くないお野菜たっぷりインド料理！！ ラサのオリジナル「スパイシーオイナリサン」南インドのベジタリアンと日本のお料理が融合すると？？ ナスとポテト、グリーンピースのカレー。ナスはスパイスととてもマッチします。 キャロットハルワはインド全体で食べられているポピュラーなデザートです。 | |||||
| Students | |||||
| １教室３名〜4名 | |||||
| Price | |||||
| \4,500(講習代、材料費込み） | |||||
| Area | |||||
| 本牧にあるラサの御自宅で | |||||
| Teacher | |||||
| Ms.Latha | |||||
| Notes | |||||
| お料理＆試食をしながらテーブルコミュニケーション。山手警察前バス停にてお待ち合わせになります。１教室の定員は3名様〜4名様です。 インドのベジタリアン料理を習いましょう。。 | |||||
