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| インド料理を習いましょう | |
| ウマ先生は日本に長く住んでいらっしゃいます | |
| 授業に使用する言語は日本語でも英語でも皆さんのお好みで | |
| 今回は | |
| ◆メニュー | |
| Cashewnuts Chicken Curry | |
| Pakoda, | |
| Peach Lassi | |
| ◆日時 | |
| 5/31（土）11時〜 | |
| ◆ご講習場所と内容 | |
| 横浜本牧にあるウマさんの御自宅 | |
| クッキング+お食事 | |
| ◆ご講習人数とご講習代 | |
| 1教室4〜6名 おひとり4800円 | |
| ◆お申し込み方法 | |
| 以下を御記入の上 niki_indiacook@yahoo.co.jp へメールを御送信下さいませ | |
| ***注）メールの送信先が変更になっています。御注意下さい | |
| １）お教室名 ウマ先生のインド料理教室 | |
| ２）参加人数 （ ）名 | |
| ３）お教室をお知りになったきっかけ | |
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| メキシコ料理を習いましょう | |
| ルーシオ先生は昨年メキシコから横浜へやってまいりました。 | |
| メキシコのお料理はわたしたちにとって新鮮な驚きを与えてくれます。 | |
| 元フライトアテンダントが伝授するスペシャルなお食事を学びませんか？ | |
| 是非みなさんの御参加をお待ちしております | |
| 今回は前回のお料理のメインのみ変更バージョンです 通 常の倍の6時間教室です | |
| メキシコといえばモレ料理。とり肉をたくさんのスパイスで煮込みます | |
| そのモレ料理にチーズ、ラディッシュ薄切り、アボガド薄切り、生クリーム等をかけ、 | |
| 熱いうちに食べる。これをエンチラダスモレといいます | |
| 手間ひまかけて美味しいお料理を習って食べましょう | |
| ◆メニュー | |
| Enchiladas of mole filled of chicken and topped with lettuce radish cheese and cream. | |
| Mexican Rice | |
| Chocolate amarreto cream pudiing with banana and walnut on custard pie | |
| Lemon or strawberry margarita | |
| ◆日時 | |
| 5/25（日）12時〜18時 | |
| ◆ご講習場所と内容 | |
| 横浜本牧にあるルーシオさんの御自宅 | |
| クッキング+お食事 | |
| ◆ご講習人数とご講習代 | |
| 1教室7名 おひとり6000円 | |
| ◆お申し込み方法 | |
| 以下を御記入の上 nikikitchen@yahoo.co.jp へメールを御送信下さいませ | |
| １）お教室名 ルーシオ先生のヨーロッパ料理教室 | |
| ２）参加人数 （ ）名 | |
| ３）お教室をお知りになったきっかけ | |
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| ヨーロッパ料理を習いましょう | |
| ペトラ先生はドイツ出身です。御主人の転勤に伴ってポルトガルへ赴任 | |
| そして横浜へ | |
| 趣味でヨーロッパ各国のお料理を勉強されていてらっしゃいます。 | |
| 是非みなさんの御参加をお待ちしております。今回はフランスの家庭料理 | |
| フランスのマヨネーズ”アイオリ”を使用したお魚料理です | |
| ◆メニュー | |
| Olive paste, garlic butter, olives, baguette | |
| grilled mixed fish with Aioli (garlic mayonaise), pepper-vegetable-pan with ham, baguette | |
| Strawberry cream | |
| ◆日時 | |
| 5/28（水）11時〜 | |
| ◆ご講習場所と内容 | |
| 横浜山手ワシン坂にあるペトロさんの御自宅 | |
| クッキング+お食事 | |
| ◆ご講習人数とご講習代 | |
| 1教室2〜6名 おひとり5000円 | |
| ◆お申し込み方法 | |
| 以下を御記入の上 nikikitchen@yahoo.co.jp へメールを御送信下さいませ | |
| １）お教室名 ペトロ先生のヨーロッパ料理教室 | |
| ２）参加人数 （ ）名 | |
| ３）お教室をお知りになったきっかけ | |