彩りが綺麗なリズのお料理立ち（実物）

ハンドメイドニョッキレッドソースのイメージ
レモンバー のイメージ
ポルペッティネ（のイメージ
ストロベリールバーブパイ のイメージ


アップルフリッターのイメージ
*お写真はお料理名のイメージとしてのせております。実物とは違います旨ご了承下さい

アメリカの香りかおるクッキングクラスです☆

リズさんの今回のお料理について
日本で手に入る身近な材料を使って作るリズのお料理

手軽に美味しく見た目をキュートに作るお料理の数々。

夏らしい素材、レモン、スイカ、メロン、プロシュート（生ハム）、トマト、カリフラワー、マンゴ達をふんだんに使います。

り



アメリカン Cooking class

July 10.17　リズ流イタリアン
7/10土曜と7/17土曜
4800円

Entree:Roasted onions on a Seasame Tart baked with Balsamic vinegar and olive oil
* ローストしたタマネギのタルト

Main Dish:Gnocchi (Handmade) Served with a Red Sauce
* ハンドメイドニョッキ　レッドソース

Desset:Strawberry Rhubarb Pie
* ストロベリールバーブパイ

July 11　リズ流イタリアン
7/11日曜
4800円

Entree:Baked Tomato and Olive Bread
* トマトとオリーブのパン

Main Dish:Shrimp MangoPasta Saute'dwith green onions, chili'sand ginger. with a light butter garlicsauce
* 海老とマンゴのパスタソテー　チリとバターソースを添えて

Desset:Lemon Bars
* レモンバーズ

July 18 リズ流イタリアンコース
7/18日曜 　
Entree:Anti-Pasta Salad
*アンティパスタサラダ

Main Dish:Polpettine( Pasta and meatballs in a sauce baked in side of a pasrty
*ポルペッティネ（イタリア惣菜ミートボール）

Desset:Rizoyalo Rice pudding
*生クリームホイップ＆イチゴ・シナモンが掛かって檸檬風味のライスプディング
習われた方御推薦とってもお薦め☆

July 31アメリカンコース
7/31土曜
4800円
リズ流アメリカン
Entree:Broccoli Cauliflower Salad with a Bacon Dressing
*ブロコッリとカリフラワーサラダ　ベーコンドレッシング

Main Dish:Zucchini Potato Parmesan Soup( Summer Soup)
*ズッキーニポテトパルメザンスープ（夏のスープ）

Desset:Apple Cinnamon Fritter Rings
*アップルシナモンフリッター



◆日時　

　2004年7月 10日（土）12：15～16：00～16：30
　2004年7月 11日（日）12：15～16：00～16：30
　2004年7月17日（土）12：15～16：00～16：30
　2004年7月18日（日）12：15～16：00～16：30
　2004年7月31日（土）12：15～16：00～16：30


　
◆ご講習場所と内容

　京浜急行　神武寺駅（横須賀市）にあるリズさんの御自宅
　でクッキング+お食事

◆経路
　神武寺駅　徒歩
◆ご講習人数とご講習代
　1教室4～6名　　おひとり4800円
◆お申し込み方法
以下を御記入の上　nikikitchen@yahoo.co.jp　へメールを御送信下さいませ。Miwakoさんあて

１）お教室名　リズのアメリカン料理教室
２）ご希望日　（　　）
３）参加人数　（　　）名　
４）お教室をお知りになったきっかけ


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