 | ||
 |  |  |
| ●"マハシー" ナス、ズッキーニ、ピーマンを使った肉詰めのお料理 | ||
| ●"Ouzey" シリア風炊き込みご飯 | ||
| ●"Shishbarak" シリアの餃子 | ||
| ●"Kabab" ケバブ | ||
| ●"Mouloukhieh" モロヘイヤスープ | ||
| ●"Grave leafe stuffing "ぶどうの葉のドルマ | ||
| ●"Aleppo's Kubeh" お肉の詰め物 | ||
| ●"Sefiha" シリアのピザ | ||
 |  |  |
| ●マハシーに添える"クリニアゴルト" ヨーグルトベースのきゅうりのサラダ | ||
| ●"Tabboule" シリア風パセリのサラダ | ||
| ●"Babaghanouj" ナスのごま風味 | ||
| ●"Green beans salad" いんげんのサラダ | ||
| ●"Shakshouke" パプリカの温野菜サラダ | ||
| ●"Fava Beans Salad" | ||
| ●"Potato Salad" ポテトサラダ | ||
| ●"Lenti Soup " レンチ豆のスープ | ||
| ●"Carrot soup" にんじんスープ | ||
| ●"Homos" ひよこ豆ペースト（★お薦め★） | ||
 | ||
| ●"シモリナ" バターをつかったデザート | ||
| ●"A'wamat" シリア風ドーナッツ | ||
| ●"Mohalabieh" コンスターチのお菓子 | ||
| ●"Eish al saraya" パンを使ったお菓子 | ||
| ●"Kataief" クリームをはさんだパンケーキ | ||
| ●"Cinnamon Bisucuit" シナモンビスケット | ||
| ●"Coffee Biscuit " コーヒービスケット | ||
| ●"Rice in milk" お米のデザート | ||
| ●"Milk coconut cookies" ミルクココナッツクッキー | ||
当サイトにある全ての著作権はNiki's
Kitchenのミルナに帰属します。シリア料理レシピの営利目的の利用、および無許可転載を禁止いたします。許可が必要な方は個別に判断をいたしますのでnikikitchen@yahoo.co.jpまでご連絡をお願いします。リンクフリーです。 | ||