日本語 / English
このクラスの先生
ジェイミー
2010年1月にCIAになるべく勉強のためアメリカに戻りました。夢をかなえるためがんばっています 横須賀米軍基地 英語でのクラスです。 ジェイミーさんは25歳。ご主人と二人で暮らし。大学ではCIAの勉強をしていました。アメリカに戻ったらCIAになるのが夢です。趣味はもちろんお料理。お料理を専門的に勉強することとフードカルチャーが大好きなんだそうです。 チキンをどうやったら、外見をパリッと中身をジューシーに焼くことができるのか、 一番ベストなカットの方法は?等を実践で見せながら教えてくれます。 床の上にたくさんのレシピ本を広げて食事をしながら、車座になって座り ジェイミーさんと一緒にお料理の面白さを話し合う そんなスタイルのクラスです。


「シアトルで生まれ育ちました。 私の父のルーツはメイフラワー号(1620年、イギリスから アメリカにわたってきた120名のうちの一人) に乗ってアメリカに上陸しました。母のルーツはオランダです。父は軍人で横須賀基地で生まれました。
私はお料理が大好きでレストラン用のお料理方法を勉強していまし た。 レストラン用のものは機材が特殊に設計されているので家庭で 作れるレシピをお料理の基礎とともに丁寧にお教えします。 さまざまなお料理を一緒に楽しみましょう。生のパスタや燻製、夫はビール作りを 趣味としているのでビール作りも一緒にやっていきたいです。」
出身国:
アメリカ(U.S.A)
郷土料理:
シーフード料理。サーモン、クラムチャウダー
話す言葉:
英語
開催場所:
横須賀米軍基地




さよならジェイミ
伝統的なアイルランド料理コンビーフ


 


日付
予約/定員
料金
-
2009/12/30(水曜日)
6/6人
5100円
[予約受付終了]
正式予約:6人
開講時間:10:00-15:00前後
2009/12/31(木曜日)
4/4人
5100円
[予約受付終了]
正式予約:4人
開講時間:10:00-15:00前後
※ご予約方法につきまして
※当日、基地内の移動に使用するタクシー台が別途かかります(300円前後位 )

注)取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。



※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は、nikikitchen@yahoo.co.jpまでご連絡お願いします」

※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。

※他のクラスへの変更はできません。

※お申し込み後初めての方は3日以内、リピーターの方は5日以内にお振込みいただく前金制です。

※当日のお持ち物:写真付身分証明(免許証・パスポート・写真付住基台帳カードのいずれか)・筆記用具・エプロン・カメラ・お持ち帰り用タッパ等

※当日の待ち合わせ場所:米軍横須賀基地ゲート前

お待ち合わせ場所の地図

※お子様はティーンエイジャーから参加可能。大人1名と同じ扱い、同じ金額です。