Niki's Kitchen 英語料理教室

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お菓子の世界 ラマンダリンナポレオンケーキ

新横浜から徒歩5分、坂の上にある素敵なおうちでの英語でのクラスです。


お菓子作りは誰もを夢の世界にいざなってくれます。
オーブンから漂う、甘い香り。
キッチンに舞う軽やかな白い粉。
小さな箱に焼きたてのお菓子を入れてリボンでくるめば、 世界でただひとつの宝物の出来上がり。


ゆったりとした雰囲気で、楽しくお菓子を作りましょう!

開催日時


メニュー


料理の紹介


●カソレット(フランス風小鍋料理)と自家製パン※作り済みサービス
アルザスの郷土料理で、鍋の中身は、バリグールと呼ばれる南フランスのスープ。中には、チキン、フレッシュクリーム、野菜やハーブなどが入っています。その上に、新鮮なブロッコリで作ったピューレを盛り込みます。


●ナポリのケーキ(デモンストレーションのみ)
新鮮なジェノワーズのケーキにスイートダークチョコレートのパウンドケーキをカバーして軽いバニラアイシングを飾ります。 紅茶にピッタリのデザートです。


●ラマンダリンナポレオンケーキ(実習 一人一台小さなケーキを作ってお持ち帰りします)
冬はチョコレートとオレンジの季節であり、このケーキはそれらの両方を兼ね備えています。 このデザートはケーキ、チョコレートムースと上部のオレンジ色のアイシングの層を有します。 チョコレートとオレンジの組み合わせが完璧にマッチします。マルチレイヤーケーキは、一見難しそうに見えますが、わたしは作りやすいレシピで皆さんに教えます。 クラスでは泡立て方はもちろんのこと、一緒に焼くところまでがんばります。一緒に笑って、ホイップの音はいつもいっぱいです。 自分で作ったケーキは一人一台お持ち帰りできます。


●赤ワイン


●コーヒーか紅茶


●ラマンダリンナポレオンケーキのお持ち帰り

※イメージ写真は料理名の説明としてのものであり、実際のデザインとは異なります
※ご予約方法につきまして
※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は、 nikikitchen@ga2.so-net.ne.jpまでご連絡お願いします」

※注)取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。

※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。

※他のクラスへの変更はできません。

※お申し込み後初めての方は3日以内、リピーターの方は5日以内にお振込みいただく前金制です。

※持ち物:エプロン、筆記用具、カメラ等

※待ち合わせ場所:新横浜駅から徒歩のカシーさんのご自宅

※おこさまティーンエイジャーから参加可能。大人1名で予約後、別途お子様料金をお伝えいたしますのでメールにて年齢と人数をお伝えください。すのでメールにて年齢と人数をお伝えください。