Niki's Kitchen 英語料理教室

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キャシーさんが作る憧れのクリスマスのお菓子の数々 2010(写真付き)

新横浜、英語でのクラスです。


今年もクリスマスシーズンがやっていまいりました。 まるで絵本の中から飛び出してきそうな可愛いクリスマスのジンジャーブレッドハウスを一緒につくります。 一人一台作り、お持ち帰りいただきます。


そして当日のお楽しみデザートはクリスマスアソート(あれこれ)。 クリスマスのクッキーやケーキを囲んで、冬の日のティータイムを楽しみましょう。 ●ジンジャーブレッドハウスに使用するクッキーはキャシーさんのほうで焼いておいてくれます。
そのクッキーをもとに実際に組み立て、デコレーションの作業を行います。
●今年のドイツの伝統的なジンジャーブレッドハウスを制作します。
●飾りもののお菓子はキャシーさんがご用意してくださいますがご自身で好きなお菓子のパーツをおもちいただいても楽しいとおもいます。
●クリスマス特別クラスの為いつもより400円アップします。

開催日時


メニュー


料理の紹介


●実習:クリスマス特製ジンジャーブレッドハウス ドイツ版
ジンジャーブレッドを使って作るお有名なクリスマススタイルのお菓子の家です。伝統的なクリスマスの家のようにお菓子やアイシングを使って一人一人可愛らしくデコレーションを施します。オリジナルティあふれるジンジャーブレッドハウスをつくりましょう。是非皆さんのおうちに可愛らしいジンジャーブレッドハウスを飾り最高のクリスマスをお過ごしください。 当日はクッキーは焼いてあります。デコレーションをお楽しみください。


※昨年とは違うデザインで作ります。


※一人一台お持ち帰りします。ハウスを持ち帰るための底の広い紙袋をお持ちください。


※キャシーさんがハウスのデコレーション用のお菓子をご用意してくださいますが、みなさんでお好きなものをもってきていただいても楽しいと思います。


●アルザスのオニオンタルト(キャシーさん制作済み)
フランスはたまねぎを使う様々な有名なお料理があります。 おそらくリヨンのたまねぎ料理が有名ですが、アルザスにも美味しいたまねぎのお料理があります。それがこのオニオンタルトです。 アルザスの人々はフランスに属しながらも文化はドイツに近いためおそらくドイツのオニオンタルトがこの地域で名物になったのでしょう。


●クリスマスクッキーとケーキ(キャシーさん制作済み)
様々なクッキーとケーキを焼いておきます。みなさんでジンジャーブレッドハウスを作った後に御試食します。 余った分はご自宅におもちかえりになってください。クリスマスシーズンならではの楽しいお土産です。


●スパークリングワイン
2010年の終わりをみなさんとともに乾杯しましょう。1人2杯のワインが提供されます


●コーヒーか紅茶

※ご予約方法につきまして
※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は、 nikikitchen@ga2.so-net.ne.jpまでご連絡お願いします」

※注)取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。

※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。

※他のクラスへの変更はできません。

※お申し込み後初めての方は3日以内、リピーターの方は5日以内にお振込みいただく前金制です。

※持ち物:エプロン、筆記用具、カメラ等

※待ち合わせ場所:新横浜駅から徒歩のカシーさんのご自宅

※おこさまティーンエイジャーから参加可能。大人1名で予約後、別途お子様料金をお伝えいたしますのでメールにて年齢と人数をお伝えください。