Niki's Kitchen 英語料理教室

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夏のリラックスデザート　Summertime Relaxing

新横浜、英語でのクラスです。


わたしのデザートで大切にこころがけているひとつに「香り」があります。


今回は伝統的なレシピに新しいフレーバーを加えたご紹介します。 従来のレシピのに新しい香りを加えることは実験の成果を発見できる、楽しみがあります。ラベンダー！スタンダードなバニラアイスに加えるのはラベンダー！。 はっきりとそして驚くべきフレーバーをお楽しみください。

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マカロン
イメージなので実物
ではありません

●ロイヤルハワイアンアイスティ（ハワイのレシピから）『Royal Hawaiian Iced Tea』
●ラベンダー風味アイスクリーム『Lavender is added to standard vanilla ice cream』
●フレッシュラズベリーとチョコレートのレモンムースのはいったシャルロット『Charlotte with Fresh Rasberry＆ Lemon Mousse』
●オレンジ風味のマカロン『Macarons with Orange Filling (won’t be demonstrated) 』

レモンとラズベリーシャロット
イメージなので実物
ではありま


料理の紹介


●ロイヤルハワイアンアイスティ（ハワイのレシピから）
紅茶とフルーツを使った夏の爽やかなリフレッシュドリンクです。ハワイの様々なレストランで使われている伝統的なレシピをご紹介します。


●ラベンダー風味アイスクリーム
わたしのデザートで大切にこころがけているひとつに「香り」 今回は伝統的なレシピに新しいフレーバーを加えたご紹介します。 従来のレシピのに新しい香りを加えることは実験の成果を発見できる、楽しみがあります。ラベンダー！スタンダードなバニラアイスに加えるのはラベンダー！。 はっきりとそして驚くべきフレーバーをお楽しみください。


●フレッシュラズベリーとチョコレートのレモンムースのはいったシャルロット
暑い日は軽いライトなお料理を食べることを私たちは頭に思い浮かべます。
冷たいレモンとラズベリーのムースの外見を、デリケートなレディフィンガーをで飾りケーキのようにみえる夏のパーフェクトなデザートです。
これはひとり１０ｃｍ（１ピースサイズ）を実習して持ち帰りできます（もちろんその場で食べてもok）。先生がつくった大きなケーキは皆で食べます。


●オレンジ風味のマカロン
（デモはありません　毎回１品皆さんへの試作品のプレゼントがつきます。食べて美味しかったら是非次回のクラスのメニューとしてリクエストしてください）マカロンは１６世紀にイタリアから伝わってきたといわれています。その後フランス各地方へ広がり様々な種類が誕生しました。さくさくっとした外側の中身にオレンジのクリームがつめられます。

※ご予約方法につきまして
※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は、nikikitchen@yahoo.co.jpまでご連絡お願いします」

※注）取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。

※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。

※他のクラスへの変更はできません。

※お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。

※持ち物：エプロン、筆記用具、カメラ等

※待ち合わせ場所：新横浜駅から徒歩のカシーさんのご自宅

※おこさまティーンエイジャーから参加可能。大人１名で予約後、別途お子様料金をお伝えいたしますのでメールにて年齢と人数をお伝えください。
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