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アメリカの自治領プエルトリコ。四国程の大きさの椰子が並ぶカリブのリゾート地です。今はアメリカの自治領ですが100年前迄はスペインの自治領でした。アメリカでありながらスペイン語も話しお料理もスペイン色が強い地域です。お料理はカリビアンの南国色と、色濃く残るスペイン色の混ざったコロンビアに似ています。そんな魅力一杯のプエルトリコ料理を学びませんか？メニューは日替わりです。
リナの家は神武寺駅から徒歩5分くらい。待ち合せは神武寺駅になります金沢八景から京急逗子線に乗り換えて２駅。（約1０分です）横浜からは乗車23分 待ち17分で40分を見ておくとよいようです。
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| ◆メニュー |
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| ◆12月13日（土） 空席 |
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| ☆本場プエルトリコの味講座（4800円） |
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| 上の写真はスパニッシュライス実物です |
| ◆アペタイザー：フライドユカのガーリックソース |
| もちもちしたユカをあっさりしたガーリックソースで |
| ◆メインディッシュ：ローストポーク |
| 旨味たっぷりローストポーク |
| ◆メインディッシュ：スパニッシュライスとリブ |
| やさしい味のスパニッシュライスはほんのりカリブの香り |
| ◆デザート：ココナッツケーキ |
| カリビアンケーキ |
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| ☆プエルトリコ料理講座（4800円） |
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| ◆日時 |
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| 12月13日（土）12：00〜
(時間変更の可能性有り） |
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| ◆ご講習場所と内容 |
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| 神武寺にあるリナさんの御自宅 |
| クッキング+お食事 |
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| ◆ご講習人数とご講習代 |
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| 1教室4〜6名まで おひとり4800円 |
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| ◆お申し込み方法 |
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| 以下を御記入の上 nikikitchen@yahoo.co.jp へメールを御送信下さいませ |
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| １）お教室名 リナ先生の料理教室 |
| ２）参加人数 （ ）名 |
| ３）お教室をお知りになったきっかけ |
４）ご希望日
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