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いつも陽気で明るい太陽のようなルーシオさんの送るメキシコの料理教室
今回は軽めのシーフード。マグロとチリを使ったメインや干しえびのスープで暖かく冬を過ごしましょう
*ルーシオのクラスは日本で入手が難しい食材（チリ）を使用する為、ご家庭での再現は難しいようですが日本で本格的なメキシコ料理を習えるとても貴重なクラスです
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エレガントなお料理と太陽のように陽気なルーシオの送るメキシカン料理講座！
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| ◆メニュー |
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APPETIZER MICHELADA ビールとレモンのカクテル |
| APPETIZER SOPES グリーンサルサとタマネギ、クリームチーズを使って |
| SOUP SHRIMP SOUP チリカスカベールと干しえびのスープ |
| MAIN DISH UNA
A LA VERACRUZANA ベラクルス風マグロの煮込み |
| SIDE
DISH WHITE RICE WITH CORIANDER メキシコごはん |
| DESSERT
BAVARESA DE TURRON エッグノッグヌガー |
| ODAYS
COFFE MEXICAN HOT CHOCOLATE |
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| ◆日時 |
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| 1月24日（土）12：00もしくは13：00の開始〜17：00位
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| *集合時間は1/中旬にお知らせできます |
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| ◆ご講習場所と内容 |
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| 本牧にあるルーシオさんの御自宅 |
| お料理教室+お食事 |
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| ◆ご講習人数とご講習代 |
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| 1教室7名 おひとり6300円 |
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| ◆お申し込み方法 |
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| 以下を御記入の上 niki_mexico@yahoo.co.jp へメールを御送信下さいませ |
| Noaさんあて（niki宛ではありません☆） |
| １）お教室名 ルーシオのメキシカン料理教室 |
| ２）参加人数 （ ）名 |
３）お教室をお知りになったきっかけ
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