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アメリカの自治領プエルトリコ。リナさんは4才の時にプエルトリコからフロリダに移り住みました。今は中学生と幼稚園生のお子さんがいらっしゃいます。アメリカでは子児科の看護婦さんをしていました。趣味は日本語を学ぶ事！リナさんがおしえてくれるプエルトリカン料理（アメリカ料理に近い）やTEXMEX料理（テキサスとメキシコの融合）を学びませんか？お手軽まぜまぜクッキンッグ。メニューは日替わりです。
リズの家は神武寺駅から徒歩5分くらい。待ち合せは神武寺駅になります金沢八景から京急逗子線に乗り換えて２駅。（約1０分です）横浜からは乗車23分 待ち17分で40分を見ておくとよいようです。
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| ◆メニュー |
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| ◆10月5日（日）プエルトリコ講座 |
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| ☆Spanish
Red Kidney Beansを習う講座 |
写真はイメージです
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| ◆Appetizer..Fried
Soft bananasとライス |
| お手軽EASY
COOK 焼きバナナの簡単クッキング |
| ◆Main
Dish：Spanish Red Kidney Beans |
| チリに似た豆と肉の煮込み料理です。 |
| ◆Dessert.Bread Pudding |
ルスも作っていたデザート。覚えておくと便利。失敗しないデザート。バリエーションを自分なりにアレンジできそうです
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| ◆10月25日（土）TEX-MEX講座 |
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| ☆TEXMEX
ブリトーを習う講座 |
写真はイメージです
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| ◆Appetizer..Five-layer
Mexican Dip |
| みんな大好き！トルティラ、グカモレディップとサルサソースで簡単クッキング |
| ◆Main Dish：Tex Mex Burritos |
| ハラペーニョチリを使ったちょっとピリカラ |
| ◆Dessert.Chocolate Kiss-Peanut
butter cookies |
チョコとピーナッツクッキー（ビスクイックを使います）*ビスクイックはここで入手できます
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| ◆日時 |
| 10月 5日（日）12：45〜16：30 |
| 10月25日（土）12：45〜16：30 |
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| ◆ご講習場所と内容 |
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| 神武寺にあるリナさんの御自宅 |
| クッキング+お食事 |
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| ◆ご講習人数とご講習代 |
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| 1教室4〜6名 おひとり4800円 |
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| ◆お申し込み方法 |
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| 以下を御記入の上 nikikitchen@yahoo.co.jp へメールを御送信下さいませ |
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| １）お教室名 リナ先生のアメリカ プエルトリコ料理教室 |
| ２）参加人数 （ ）名 |
| ３）お教室をお知りになったきっかけ |
４）ご希望日
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