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 インド料理ウマ教室  |  南インドベジタリアンラサ教室 |  ベンガル料理クク
 
 

 
皆が大好きなククさんのベンガル料理の基本を習う講座です。みんなに評判の良いメニューをそろえました
 
何度も家庭で作りたくなる旨味有る一品です 作りやすいですよ
 
*本牧はバスで桜木町から30分、根岸から15分です。
 
◆メニュー


 
◆日時 2/28(土)11:00〜
写真は実物です
 
メイン:スパイシーミートボールズ
サブ:3種の粉を使ったパコラとライス スイートアンドサワーエッグプラント
デザート:セモリナウィズミルク
 
◆日時 2/29(日)11:00〜

写真は実物です
メイン:タンドリーチキン
サブ:ミックスベジタブルとライス
デザート:エッグプディング
 
◆ご講習場所と内容
 
本牧にあるククさんの御自宅
クッキング+お食事
 
 
◆ご講習人数とご講習代
 
1教室4〜6名  おひとり4800円
 
 
◆お申し込み方法
 
以下を御記入の上 nikikitchen@yahoo.co.jp へメールを御送信下さいませ

1)お教室名 クク先生の(タンドリ-/ミートボール)料理教室

2)参加人数 (  )名 
3)お教室をお知りになったきっかけ

4)講習日 


 
募集中!2/28(土)クラス!
これぞインドのカレーパン?いやカレーパイ。”カレーパフ”はパイ生地の中にドライカレーをいれます。簡単にできるのでインドではポピュラーなスナックです
 
*本牧はバスで桜木町から30分、根岸から15分です。
 
◆メニュー

写真はチキンビルヤニ(左)とカリーパフ(右)のイメージです

カレーパフ
チキンビルヤニ
ラッシー
◆日時
2月28日(土)11:00〜14:00もしくは15:00
◆ご講習場所と内容
本牧にあるウマさんの御自宅
クッキング+お食事
◆ご講習人数とご講習代
1教室4〜6名  おひとり4800円
◆お申し込み方法
以下を御記入の上 nikikitchen@yahoo.co.jp へメールを御送信下さいませ
 
1)お教室名 ウマ先生のカレーパフ教室
2)参加人数 (  )名 
3)お教室をお知りになったきっかけ
4)講習日 2/28
 

 
大好評だったグリーンカレーの再講座です たくさんのほうれん草をつかって
まろやかに仕上げるグリーンカレー そしてマンゴとココナツのプリン
Pulka-Oil- free Naanaと共に!
◆メニュー
 
写真は実物です
 
メイン:グリーンカレー
サブ: Pulka-Oil- free Naan -オイルフリーナン 油をつかわないで焼くナン 薄いタイプです
デザート:マンゴとココナッツのプディング
 
◆日時
 
2月21日(土 )11:00〜14:00もしくは15:00

2月22日(日 )11:00〜14:00もしくは15:00

 
◆ご講習場所と内容
 
本牧にあるウマさんの御自宅
クッキング+お食事
 
 
◆ご講習人数とご講習代
 
1教室4〜6名  おひとり4800円
 
 
◆お申し込み方法
 
以下を御記入の上 nikikitchen@yahoo.co.jp へメールを御送信下さいませ
1)お教室名 ウマ先生の(   )料理教室
2)参加人数 (  )名 
3)お教室をお知りになったきっかけ

4)講習日 


 

インド料理の中でとてもこだわった作りをしているラサクラス。ラサはベジタリアンの為材料は豆と野菜、そしてスパイス等で作られます。そしてラサのお料理はヘルシーで辛くなりません。「作ること」に興味の有る方是非御参加下さいませ☆

◆メニュー
 
メイン:マッシュポテトボール/Aloo Bonda 
サブ:トマトライス/Tamato rice (with spices)
デザート:ティマナム/Timmanam (coconut ,rice & milk)
 
◆日時
 
2月11日(水 )11:00〜14:00 満席です
 
◆ご講習場所と内容
 
本牧にあるラサさんの御自宅
クッキング+お食事
 
 
◆ご講習人数とご講習代
 
1教室4名まで  おひとり4800円
 
 
◆お申し込み方法
 
以下を御記入の上 nikikitchen@yahoo.co.jp へメールを御送信下さいませ
1)お教室名 ラサ先生の南インド料理教室
2)参加人数 (  )名 
3)お教室をお知りになったきっかけ

4)講習日