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横浜、本牧、冬に引っ越したばかりで今までより大きなキッチンでお料理を教えてくれるラサさん。ラサさんの教えてくれるお料理はベジタリアン料理です。野菜と豆を使ったヘルシーで栄養たっぷりのお料理をどうぞお楽しみください。ヨガとベジタリアンランチでヘルシーな体作りを楽しみましょう

フライパンの中で見慣れた野菜とスパイスが見る見るインドに変わってく。

簡単＆お手軽にインドを楽しみませんか？

お料理の量は軽めのランチ位です。久しぶりにだんなさまは出張なので休日クラスの開講です。

10/09のメニューはペースト状にしたほうれん草をライスを合わせて行く、ほうれん草でつくるドライカレーのようなグリーンライス。そしてさっぱりとして食べやすいアビアルは野菜のスパイシーヨーグルトソース和えを作ります

10/10は粒の粗いセモリナをスパイスや豆で作るピラフのようなお料理。特別な詰め物をしたナン。をお送りします

10/18はロティという生地を伸ばして作るインドのパンとカッテージチーズの団子　トマトスパイシーソース入りをメインに作ります。

またラサさんは日本語でクラスをします。英語が苦手な方もこの機会にチャレンジしてみてくださいね。