▼Niki's Kitchen
〜本の紹介「レシピ本英語」〜　　　　　　　　　　　　　　　　2007/02/17更新

Frida's Fiestas: Recipes and Reminiscences of Life With Frida Kahlo
■メキシコ料理　情熱のフリーダの本。随所にお料理の写真が掲載されている。モレやシチューなどまるで御伽噺のような本物のメキシカンレシピが掲載。充実名内容のお薦めの１冊。
< 224ページ \3787>
The Essential Cuisines of Mexico
■メキシコ料理のレシピが大変細かく書かれている本です。ウイトラコーチェ（トウモロコシのお化けのレシピも掲載されています<526ページ　\3787> 　

Frida's Fiestas: Recipes and Reminiscences of Life With Frida Kahlo
■メキシコ料理　情熱のフリーダの本。随所にお料理の写真が掲載されている。モレやシチューなどまるで御伽噺のような本物のメキシカンレシピが掲載。充実名内容のお薦めの１冊。
< 224ページ \3787>
Secrets of Colombian Cooking (Hippocrene Cookbook Library)
■コロンビア料理。朝食、軽食、肉料理、シーフード、サルサ、飲み物、お菓子までエキゾチックに素敵なコロンビアのお料理を紹介！。<251ページ　\2701>