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世界のみんなが食べている。 世界の食卓、世界の笑顔に出会えるウェブの旅。





▼アメリカ（アメリカ、ハワイ）

▼中南米（ジャマイカ、メキシコ、ブラジル、ペルー、アルゼンチン）

▼日本（日本料理、精進料理、アイヌ、和菓子、おばんざい、沖縄）

▼アジア（アジア各国、韓国、香港、台湾、中華、タイ、ベトナム、マレーシア、インドネシア、シンガポール）

▼インド（インド、ネパール、スリランカ、インドベジタリアン）

▼中東（イラン、中東、トルコ、イスラエル、シリア）

▼各国料理

▼ヨーロッパ（各国、イタリア、ドイツ、フランス、スイス、オーストリア、ポルトガル、スペイン、スウェーデン、ロシア、
　 ベルギー、ポーランド、スロバキア、オランダ、ハンガリー、フィンランド、ベラルーシ、スロバキア、ギリシャ、ブルガリア）

▼アフリカ（モロッコ、チュニジア、エチオピア、ナイジェリア、エジプト、リビア）

▼オーストラリア

▼Niki's Kitchen 2005/06/30更新 The Kolis Inn Restaurant ■<アメリカ料理　日本語> アメリカの普通のスーパーマーケットで手に入る食材の説明と調理方法等こまかく楽しく書かれているコリスケさんのページ 　 Essence of Happiness ■<アメリカ料理　日本語> ロサンゼルス在住中に出会ったカリフォルニア料理をエッセンスとした創作料理のレシピ集 Lizz, American Recipes ■<アメリカ料理　日本語> アメリカに帰国されたリズさんが日本滞在中に教えてくれたオリジナルレシピを公開しています。 おいしいハワイ簡単料理 ■<ハワイ料理　日本語> 日本でも簡単にできるハワイアン料理のメニューを紹介。　 Jamaican Cooking ■<ジャマイカ料理　日本語> ジャマイカ料理のレシピ、スパイスや食材の入手方法を紹介。　 食べるMEXICO ■<メキシコ料理　日本語> メキシコ料理というと何を思い出しますか？タコス、ブリート？それもあるけど、他にもたくさんあるそうです。 　　 手軽にできるメキシコ料理 ■<メキシコ料理　日本語> デパートの食料品売り場や輸入食品屋等で入手可能な材料で作るメキシコ料理レシピ集。 ド・ブラジル ■<ブラジル料理　日本語> ブラジルの代表的な郷土料理フィジョアーダ等日本人になじみやすいお料理が満載 　 南米の食べ物屋さん ■<ペルー料理　日本語> ご家庭で出来る南米料理、日本人になじみやすい味のペルー料理を中心にレシピを集めました。　 アルゼンチン料理のレシピ ■<アルゼンチン料理　日本語> 国民の97％がスペイン、イタリア系のアルゼンチン。となればお料理だって 日本料理 ■<日本料理　日本語> 和食、お正月料理、懐石等幅広くレシピを紹介 精進料理ぱぱぱのレシピ ■<精進料理　日本語> 簡単・お手軽に作れる精進料理をご紹介します。 是非、御家庭で作ってみてください。 アイヌ料理レシピ ■<アイヌ料理　日本語> 旭川在住の杉村京子さんが親の世代から学んだ「アイヌ料理春〜夏」 和菓子の最前線 ■<日本料理　日本語> 投稿型も充実した和菓子系サイト 京おばんざいレシピ ■<京料理　日本語> 京都の素材を使ったおふくろレシピ。 沖縄料理まーさんレシピ ■<沖縄料理　日本語> 沖縄の家庭料理、ポピュラーなうちなー料理を紹介 アジア料理を楽しむ会　レシピ集 ■<アジア各国料理　日本語> タイ、韓国、ベトナム、中国、中近、インド他。現地の味を再現 テレサ金先生の韓国レシピ ■<韓国料理　日本語> 簡単にできる韓国料理を紹介。 韓国料理レシピ集 ■<韓国料理　日本語> コチュジャン、キムチ、チヂミ、デザート等韓国料理のレシピ> ミセスウォン香港簡単家庭料理 ■<香港料理　日本語> ミセス・ウォンが香港の家庭でごく日常的に食べられている手軽で美味しい中華レシピ集。 家庭で作れる本格中華料理 ■<中華料理　日本語> 材料別、作り方別に細かくレシピを検索できる。 Kの食卓　台湾 ■<台湾料理　日本語> 簡単でおいしいのが一番。 そして油や調味料をあまり使わない。というのが基本の台湾家庭料理集 タイ料理レシピ集 ■<タイ料理　日本語> タイ料理の中でも、大衆的で簡単においしく作れる家庭料理の基本的なレシピをわかりやすく紹介 。 タイ料理レシピ ■<タイ料理　日本語> 一流シェフによる本格レシピ集。 簡単に作れるベトナム料理 ■<ベトナム料理　日本語> 日本の材料で、簡単に作れるベトナム料理 ベトナムごはん ■<ベトナム料理　日本語> 東京の品川区メコンセンタートでベトナム料理の紹介のぺージを作られてる方のベトナムレシピ マレーシア料理レシピ ■<マレーシア料理　日本語> 中国系、マレー系、インド系、それぞれの民族が独自の食文化レシピを紹介。 Little Malaysia ■<マレーシア料理　日本語> 画像付でマレーシアのお料理を紹介。 Selamat Makan ■<インドネシア料理　日本語> 「インドネシア料理を日本で作ろう！」 をコンセプトに作られたインドネシアのレシピ集 エスニック倶楽部 ■<マレーシア、タイ、シンガポール、インド料理　日本語> シンガポールなどめずらしいお料理も掲載されている。写真入でわかりやすく、素材の説明もある。 スパイス香るインド料理 ■<インド料理　日本語> 「うま味」とスパイスが出会ってよりおいしくなった、新しいインド料理をご紹介 ハラルフード厳選レシピ集 ■<インド料理　日本語> カレー、パン、ライタ等ディッシュ別に細かく分かれている。ベジタリアン料理のレシピも掲載されている。 J-Milk インド料理 ■<インド料理　日本語> スパイスと牛乳・乳製品を上手に組み合わせたヘルシー料理が多い、インドの家庭料理をご紹介します。 ネパール料理レシピ ■<ネパール料理　日本語> ネパール餃子モモやトマトのアツァール等、インドとはちょっぴり違うネパール料理を紹介 スリランカ料理 ■<スリランカ料理　日本語> ビーフカレー、チキンカレー、ブリヤーニ、etc。餃子やビーフカレーといったインドとちょっと違ったレシピも面白い マハーラシュトラ州ベジタリアン ■<インド料理　日本語> マハーラシュトラ州で日常食べている、インドママ（アイー）直伝の純ベジタリアン家庭料理を中心に、日本で簡単に手に入る食材を使ったものを紹介しています。 Maryam'sHome Page ■<イラン料理　日本語> イランの家庭料理をイランから ギルガメッシュの森 ■<中東料理　日本語> 豆のコロッケやモロヘイヤのスープなど野菜中心のヘルシーな中東料理が満載 トゥライのトルコ料理 ■<トルコ料理　日本語> 日本に住むトゥライさんがお母さまから受け継いだ味が基本となって作るトルコ料理 イスラエル料理レシピ ■<イスラエル料理　日本語> 西洋と東洋がいりまじった国イスラエル。スパイシーだけど辛くない中東料理がベースになっている。 ミルナのシリア料理レシピ集 ■<シリア料理　日本語> Niki's Kitchenで教えてくれたシリア料理のレシピ集。めずらしい中東のピザのレシピも掲載。 ワールドバザール21 ■<各国料理　日本語> ＢＳフジで放映されている世界のお料理と市場をめぐる番組。レシピも楽しい。 食ちゃんねる ■<各国料理　日本語> メキシコ、ウルグアイ、パラグアイ、ロシア、イラン、トルコ。写真入レシピを紹介 世界の料理 ■<各国料理　日本語> サランラップ社製品をつかってお手軽に本格的な世界のお料理の作り方を紹介。 世界の仲間と料理教室レシピ集 ■<各国料理　日本語> 内モンゴル、西安、青島、フィリピン、ビルマ、ウズベキスタン、ウクライナ、ガーナ、エジプト、マリ等写真入レシピを紹介 世界の料理ショウ ■<各国料理　日本語> レバノン、バングラディッシュベネズエラ、ケニア、ボツアナ等レシピを紹介。 外国の家庭料理 ■<各国料理　日本語> エジプト、チェコ、セルビア・モンテネグロ、バングラディッシュ他　写真入レシピを紹介 おうちで作る世界のごはん ■<各国料理　日本語> ばりーさんのサイト。特に香港料理が充実しています。。 リストランテ　アドリア ■<イタリア料理　日本語> 家庭で作れる簡単イタリア料理のレシピの紹介。 マンジャーレベーネ ■イタリア料理　日本語> イタリアの料理サイトの日本語版。家庭料理から有名レストランのレシピまで。 本当は美味しいドイツ料理 ■<ドイツ料理　日本語> ドイツに移り住んで初めて知ったドイツのおいしい物をご紹介 ドイツ料理レシピ集 ■<ドイツ料理　日本語> 肉料理、付け合わせ、スープ、サラダ オーブンで焼くキッシュやケーキ と その他の甘いデザート 簡単南仏料理 ■<フランス料理　日本語> 野菜生活にうれしい数々のお料理が掲載。ニース地方のお料理が満載です フランス料理総合サイト ■<フランス料理　日本語> 今月のレシピ等、色鮮やかにフランス料理を紹介。地方料理も充実している。 スイス料理レシピ ■<スイス料理　日本語> チーズフォンデュ、ビルヒェルミューズリー等写真入でわかりやすく解説。 マールツァイト ■<オーストリア料理　日本語> 日本にいながらオーストリアの味を再現できるよう 日本で手に入る食材だけを使ったオーストリア料理の レシピをご紹介 ポルトガル料理レシピ ■<ポルトガル料理　日本語> ポルトガル特有のお料理やお菓子をご紹介 しあわせのレシピ ■<スペイン料理　日本語> 独自にアレンジしたスペイン料理のレシピ集 スペイン料理大好き ■<スペイン料理　日本語> スペイン料理が好きで時々家で作ります。そんな手作りのスペイン料理のレシピを紹介。 日本で作るスウェーデン料理レシピ ■<スウェーデン料理　日本語> スウェーデンテイストと日本の審美感の新たな出会いの美しいお料理の数々です。 Russian cooking ■<ロシア料理　日本語> ロシア料理のレシピや毎日のご飯の記録を写真付きで紹介 家庭でできる簡単ベルギー料理 ■<ベルギー料理　日本語> 日本のシェフがベルギーの代表的なお料理を紹介 ポーランド料理 ■<ポーランド料理　日本語> ポーランドのスープからデザートまでを幅広く紹介しているサイト スロバキア大使夫人のクッキングクラス ■<スロバキア料理　日本語> このサイトは、1998年6月まで日本に滞在した前スロヴァキア共和国大使夫人イェラ・ライチャコバのお料理のレシピをご紹介しています 小橋アンスのオランダレシピ ■<オランダ料理　日本語> 臨床心理カウンセラーで日本在住のアンスさんに、季節のオランダ料理を紹介 簡単ハンガリー料理 ■<ハンガリー料理　日本語> 栗ブタ（豚肉の栗ペースト巻き）等おもしろいお料理を楽しめます。 101のレシピ ■<ハンガリー料理　日本語> ハンガリー政府観光局による各地方別のレシピ集。 リーッタママのお料理レシピ ■<フィンランド料理　日本語> 数点ながら写真入で興味深いフィンランドのレシピが掲載されています。 ベラルーシ料理 ■<ベラルーシ料理　日本語> ベラルーシでよく作られているお料理などをご紹介 何でも噛んで食べるスロバキア ■<スロバキア料理　日本語> 男が作るスロバキア料理。一般的なものから珍しいのまで紹介します。 ブルガリアの家庭料理 ■<ブルガリア料理　日本語> 野菜にひき肉をつめる中東のお料理も健在。この国ではセルミとよばれている ギリシャの健康レシピ ■<ギリシャ料理　日本語> スブラキにタラモサラダ。体に良い、ヘルシーで美味しいグリーク料理レシピ集 イギリスとアイルランドのレシピ ■<イギリス、アイルランド料理　日本語> アイルランドのギネスシチュー。スコットランドのスコッチエッグ、イングランドのスコーン等地方別に紹介。 CHEEKYNUTS'S NAUGHTY RECIPE ■<モロッコ料理　日本語> モロッコ料理、タジン地方のお料理を写真と共にに紹介。 チュニジアの料理 ■<チュニジア料理　日本語> チュニ料理の特徴としては、オリーブオイルや香辛料、トマト、唐辛子、豆、パセリ等を多く使います。 エチオピアのおかず ■<エチオピア料理　日本語> エチオピアの食文化は他のアフリカの国々に比べ多彩。そんなレシピを紹介 Nigeria's Food ■<ナイジェリア料理　日本語> これらのレシピはあくまでもうちの夫の家庭の味になるよう、 日本で手に入る食材や調味料を使ってアレンジしたものです。 エジプト料理 ■<エジプト料理　日本語> 野菜と豆を使ったヘルシーなお料理。こちらのサイトではたくさんの各国料理が紹介されています。 リビア料理 ■<リビア料理　日本語> 野菜や羊をつかったヘルシーなお料理。こちらのサイトではたくさんの各国料理が紹介されています。 オーストラリア料理 ■<オーストラリア料理　日本語> イギリス料理が元になったといわれるオーストラリア料理のレシピをちょこちょこと紹介。

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