■Menu
   
    Top
 
    Main
 
    Sub
 
    Soups
 
    Salads
 
    Sweets
 
    教室
 

■Marmalade Custard■ マーマレードカスタードのレシピ

……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……


……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
  ■リズ原文
Grease molds. Put 1 tablespoon of marmalade in to each. In the mixer bowl add 1 cup self rising flour, 1/2 cup sugar, 1 stick butter (soft), 2eggs, 1 teaspoons ginger. Mix well and divided in to each. Cover each mold with a greased foil square. And place on a cookie sheet and bake 20-25 minutes. Loosen edges with a fork and serve quickly. Dust with powdered sugar. Serve with whipped cream.
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
  ■材料
ママレード

セルフライジングフラワー
:1カップ
砂糖 :1/2カップ
バター :120g
卵  :2個
ジンジャーパウダー :小さじ1
ホイップクリーム :適量

※セルフライジングフラワー1カップ+砂糖1/2カップ=
ホット・ケーキ・ミックス1.5カップで代用

※もしくはセルフライジングフラワー1カップ=強力粉1/2カップ+薄力粉1/2カップ+ベーキング・パウダー大さじ1/2+塩少々
……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
  ■作り方
1) カスタード型に油を塗ります



2) それぞれの型に小さじ1つずママレードをいれていきます。


3) ボールにセルフライジングフラワー1カップ、砂糖1/2カップ、バター120g、 卵2個、 ジンジャーパウダー小さじ1をいれて混ぜ合わせます。


4) 型にクッキングシートをひき、種を流します。上から四角くアルミホイルをかぶせます

5) 220度、20-25分オーブンで焼き、粉砂糖とホイップクリームをトッピングします。



……□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□−*−□……
 
先生:リズ レシピ&Photo:Niki

--Copyright©2005 Niki's Kitchen All Rights Reserved.--
許可なく使用・転載さいされることを禁止します