Ingredient
- flaky biscuits 生地 1缶
- チェリー、ブルーベリーのパイフィリング
- 小麦粉 3/4カップ
- ブラウンシュガー 1/2カップ
- シナモン 小さじ1
- バター 1/2カップ
- ナッツ(刻む) 1/2カップ
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Direction
- オーブンを180℃に予熱しておく。
- クランブルを作る。ボウルに小麦粉、ブラウンシュガー、シナモンを混ぜ合わせ、カットしたバターを加えて混ぜ、ナッツを加え混ぜる。
- フレーキービスケット生地を8つにわけ、さらに横半分にし、マフィンカップの底に平らにいれる。
- スプーンでパイフィリングを入れる。その上に大さじ2づつ【1】のクランブルをのせる。
- オーブン180℃で15〜22分ほど色よくなるまで焼く。
Memo パイフィリングはジャムよりも甘さ控えめです。 クランブルはたっぷりのせましょう。
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