Lina Recipes / Sub Dish
Spiders
スパイダーズ(すりつぶしたグリーンバナナ揚げ)　/　ガーリックソース
Recipe:Naoko
Photo :Naoko

Ingredient

  • グリーンバナナ　　　3本
  • Adoboシーズニング　適量
  • サラダ油
　ガーリックソース　--------
  • にんにく　　　　　　　適量
  • トマトケチャップ　　　適量
  • ビネガー　　　　　　　適量



Direction

  1. グリーンバナナは、フードプロセッサーのスライサーで細くおろし、adoboシーズニングで味付けする。
  2. 【1】を一口大にまとめて、サラダ油を熱しきつね色になるまで揚げる。
  3. ガーリックソースを添える。トマトケチャップとビネガー適量をあわせたところに、つぶしたにんにくを加え混ぜあわせたソースをつけていただく。




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