Ingredient
- アスパラ 人数分×3〜4本
- ハム（生ハム可） 1/2カップ
- アップルサイダービネガー 1/2カップ
- エシャロット（みじん切り） 大さじ1
- Provoloneチーズ スライスを人数分
（溶けるチーズなら何でも）
- Splenda（低カロリーシュガー） 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ4
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Direction
- アスパラは熱湯で4分ほどゆで、冷水につけてから水切りする。
- 天板にベーキングシートをしいてアスパラを3〜4本ずつまとめて並べる。アスパラの束を包むようにチーズを置く。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたハムを炒める。こんがり焼けたらエシャロットのみじん切りを加えて炒め、ビネガー、splendaを加えてドレッシングが少し煮詰まるまで加熱する。
- 【2】をチーズが溶けるまでオーブンで加熱し、【3】のドレッシングが熱いうちにかけていただく。
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