Ingredient
- 鶏肉 4カップ＊
（イタリアンドレッシングでマリネ）
- ロメインレタス 3カップ
- ベビースピナッチ 3カップ
- スモークハム（薄切り） 170g
- 黄・オレンジパプリカ（スライス）各1個分
- チェリートマト 18個
- ブルーチーズ 90g
- オリーブ油 1/2カップ
- バルサミコ酢 1カップ
- ディジョンマスタード 小さじ1
- にんにくみじん切り 3片分
- 塩 小さじ1/4
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Direction
- 鶏肉はイタリアンドレッシングでマリネし、焼く。
- ドレッシングを作る。ボウルに、オリーブ油、バルサミコ酢、マスタード、にんにく、タラゴン、塩を混ぜ合わせる。
- 器に野菜を盛り付け、鶏肉とスモークハムを散らす。ドレッシングかけていただく。
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