Ingredient 【10〜12個分】
- コーンミール 1+1/2カップ
- 溶き卵 3個
- 缶詰クリームコーン 1カップ
- 油 2/3カップ
- バターミルク 1カップ
- ホットチリペッパー（刻む） 1個
- グリーンチリペッパー（刻む） 1/2個
- チェダーチーズ（細くおろしたもの）1カップ
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Direction
- 全ての材料を混ぜる。
- 油をひき、粉をはたいた鉄の型に【1】を流し込む。
- 190℃のオーブンでキツネ色になるまで焼く。
Memo
本来はチーズを材料に混ぜないで生地の間にはさみこんで焼きます。鉄の専用型が無い場合は普通のケーキ型にバターと粉をはたいて焼いてもOK。
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