Welcome drink:Pineapple & banana juice
●ウェルカムドリンク：パイナップルとバナナジュース
今流行の酵素の成分も豊富に含まれたパイナップルそしてバナナを使った美容に嬉しいウェルカムドリンクです。

< 実物 >

Sopa de Zanahoria
●にんじんスープ
心を暖めると穏やかなオプションとして、 そしてテーブルを飾るためにさまざまなバリエーションの中から、 前菜にニンジンのスープを選びました。 ニンジンの作る甘いオレンジのクリーム。野菜本来の甘みを体感してください。

< 実物 >

Arepas
●アレパ
南米料理を語るうえではずせないのは、とうもろこしの粉です。 トルティーヤやタコスもこの粉からできていまし、この粉の生地で作ったパン「アレパ」はベネズエラを代表する国民食です。 そのままでも美味しいですが、真ん中をカットしてお肉やチーズなどの具をはさんだり、スープにつけて食べたり、 食べ方も様々でベネズエラ人の食生活には決して欠かせない食べものです。 今回は3種類(海老セビーチェ、黒豆、レイナペピアーダ）の具材を準備するので、アレパにはさんで楽しくいただきましょう！

< 実物 >

Ceviche de camarones
●シュリンプ・セビチェ
シュリンプセビチェは、ベネズエラの海岸地方でとっても人気のある料理です。美味しいシュリンプを玉ねぎやパプリカと一緒にマリネして頂くリフレッシングな一品です。
今回は特別にメキシコから持ち帰ったスペシャルなコーンを加えます。

< 実物 >

Reina Pepiada
●レイナペピアーダ
レイナペピアーダは、特別なチキンサラダで、レイナペピアーダと言う料理は、ミス・ベネズエラが１９５５年度ミス・ワールドの栄冠に輝いたのを記念して作られた料理です。

< 実物 >

Black beans
●カラオタ　ネグラ（黒インゲン豆の煮込み）
ブラックビーンズは、とても人気のある料理で、 家庭ごとの味付けがあります。こちらもスパイスと一緒に炊きこみます。 お肉野味わいのブラジル黒豆ややメキシコのスパイシーな黒豆の煮込みとはまた違います。 プエルトリコの味わいが一番近いです。

< 実物 >

Natilla de cacao
●ナティージャ・デ・カカオ
カカオはベネズエラの特産物のひとつです。
とろりとした食感が特徴の「ナティージャ」も、家庭でよく作られる冷製デザートのひとつです。 チョコレートのアロマを愛するベネズエラ人にとって、カカオはとっておきのご褒美。 クリーミーで濃厚なチョコレート菓子をたっぷりと召し上がってください。

< 実物 >

Wine
●ワインボトル一本



Woolon tea
●ウーロン茶 Tea
●紅茶