Niki's Kitchen 英語料理教室

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( ミミ&ダナ先生 )シュトーレンを作ってお持ち帰りしよう

高田馬場 英語でのクラスです。

クリスマス菓子として人気のあるシュトレン。生まれたばかりのキリストをおくるみで包んだ様子を模したといわれていますが、形 ・材料はもちろんのことその作り方もさまざまです。今回はミミさんのお気に入りのシュトレンを実習してひとり一本(15cm)をお持ち帰りします。今回は3時間のミディアムクラス。シュトレンとトカナ・デ・ヴィダと呼ばれる冬に煮込み料理を作ります

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料理の紹介

Welcome drink

●ウェルカムドリンク

< 実物 > ドリンクの種類は当日のお楽しみ!

 

 

●実習シュトレン(一人一本15cmお持ち帰り付き)
司教へのクリスマスの贈り物をされているシュトレンは世界でとても人気のクリスマス菓子です。ルーマニアではコゾナックと呼ばれるパネトーネのお菓子を25日に食する習慣がありますが、最近ではシュトレンも人気が出ています。今年は私のお気に入りのシュトレンを皆さんと一緒に実習します。また作ったシュトレンはお持ち帰りしていただけます。
 

Tocana de Vita
●トカナ・デ・ヴィダ(デモストレーション)
口の中でほろっと崩れる濃厚な味わいのボリューム満点のこのお料理はルーマニアで冬に食べる牛肉の煮込み料理です。クラスで一緒に作りましょう。トロトロになって美味しい食卓を盛り上げてくれます。
Mastard sauce
●自家製マスタードソース
ビーフシチューにアクセントを添えます
●ママリガ (作り済み)
イタリアのポレンタに近いルーマニアでの主食です。トウモロコシで作るマッシュポテトのようなお料理でお肉料理の付け合わせとして登場します 
 
Hot Wine
●ホットワイン

 

●一人一本15センチのシュトレンをお持ち帰りいただけます

 


Nikis Kitchen 参加規定・キャンセル規定・免責事項等
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お料理は料理名としてのイメージのため実物とは異なります
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※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。

※他のクラスへの変更はできません。

※お申し込み後初めての方は3日以内、リピーターの方は5日以内にお振込みいただく前金制です。

※持ち物:ふきん、エプロン、筆記用具、カメラ等

※待ち合わせ場所:指定箇所にて 詳しい行き方、経路につきましては正式後予約後ご連絡いたします。 

※お子様は10歳から参加可能です。その際はお子様の料金をお支払いいただきますので別途ご連絡をください。