高田馬場、英語でのクラスです。
パライザーと呼ばれるルーマニア版ボローニャソーセージは皆様の食卓に使っていただける一品。柔らかい舌触りのこのソーセージは生クリームベースのトマトソースと一緒にパスタとして食べてもおいしいです。
一緒に楽しく作ってみましょう。
ルーマニアのパライザー
ラフェレロ
●ウェルカムドリンク:グリューワイン
1. Parizer de cas (Home-made Parizer)
●ルーマニアのパライザー
ルーマニアのボローニャソーセージでパライザーと呼ばれています。このパライザーは非常に大きなソーセージです。 豚肉か鶏肉とパプリカ、オリーブなどがはいっていて、前菜、パスタ、ピザのトッピング、サンドイッチとしても大活躍。 多くの使い方についても学んでみましょう!
※実物
2.Leek stew with olives
●葱とオリーブのシチュー
このお料理はミネストローネのように、野菜だけでつくられています。現地では新鮮な市場の野菜だけで作られています。野菜にハーブとオリーブが染み込んだシンプルだけどどこか懐かしくホッっとする味です。
※実物
3.Raffaello Cookies
●ラフェレロ クッキー
ラファエロクッキーはヨーロッパとても人気があります。 クリーミーな生地の中にアーモンドの粒入りさらにサクサクしたココナッツがたまりません。 チョコレートなしでも美味しいお菓子が出来上がるんですよ。チョコの苦手な方にプレゼントしたいバレンタインのお菓子です
●ウェルカムドリンク
●コーヒーまたは紅茶
Nikis Kitchen 参加規定・キャンセル規定・免責事項等
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お料理は料理名としてのイメージのため実物とは異なります
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※他のクラスへの変更はできません。
※お申し込み後初めての方は3日以内、リピーターの方は5日以内にお振込みいただく前金制です。
※持ち物:ふきん、エプロン、筆記用具、カメラ等
※待ち合わせ場所:指定箇所にて 詳しい行き方、経路につきましては正式後予約後ご連絡いたします。
※お子様は10歳から参加可能です。その際はお子様の料金をお支払いいただきますので別途ご連絡をください。