
ニキズキッチン 外国人を中心とした自宅で習う料理教室
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こんにちわ! 私の名前はクリスティーです。35歳で、日本に1年近く住んでいます。 私はノースカロライナ(米国)で生まれ、フロリダで育ちました。
23歳のとき、私はハワイに引っ越して、今はアメリカ海軍にいる親友である夫と一緒にいます。 私には10歳と3歳の女の子が2人いて、私と一緒に台所にいるのが大好きです。
私は3歳くらいから料理をしています。イタリア人の祖父と母と一緒にスクランブルエッグのような簡単なものを作って有名なスパゲティソースまで作ったのを覚えています 私の母も料理の大きなインスピレーションを与えてくれます。
彼女は鍋に入れるだけで最高の食事を作ってくれます。 彼女は、あまり合わないような素材を組み合わせ味をブレンドする才能があります。 私は彼女から多くのことを学び、長年にわたって学び続けています。
私はプロのシェフではありません。 私は料理の学位を持っていません。 でも私は台所にいるのが大好きです。 特に大勢の人のための料理に関しては。 その食事がフライドチキンとコーンブレッドか、それとも大きなイタリアのごちそうか。 私はただ良い仲間と良い食事のそばにいることを楽しんでいます。
私の家に料理しに来て、家族のような気分になってくださるといいなとおもっています。よろしくおねがいします
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