Niki's Kitchen 英語料理教室

ニキズキッチン 外国人を中心とした自宅で習う料理教室

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アメリカ料理教室クリスティーナ

    • アメリカ
    • 英語
    • 馬堀海岸駅
    • 地域:
    • 北米
    • 言語:
    • 英語
    • 郷土料理:
    • キッシュ

こんにちは!横須賀の馬堀海岸という京急の駅の側に住んでいます。

クリスティナは私のファーストネームで、オリオンはミドルネームです。星が大好きな母が、偉大なハンターにちなんで私に名付けたのです。私の夫は、私たち家族を世界中に導いてくれました。その過程で、4人のかわいい子供にも恵まれました。
私は若い頃、多くのレストランで働きましたが、キッチンの腕前はイタリアで過ごした年月に開花しました。イタリアのノンナたちは、私に忍耐と料理に愛情を注ぐ方法を教えてくれました。
食べ物は、どこの国の人であろうと、私たちをひとつにまとめてくれます。食べ物は、私たちが感じたり、思い出したりするのを助けてくれるのです。一緒に学び、成長し、笑い、時には泣きながら食べましょう。

Mangiamo!

クラスの履歴

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クラスの特徴

わたしのキッチン

わたしのキッチン

時には家が学校に。4人の子ども達とキッチンで料理を作ることも (長女カレラ 次女ルビー 長男エバート 次男ワイエット)

日本人好みの甘さ

日本人好みの甘さ

アメリカのケーキは良く甘いっていうけれど、私のケーキは日本人好みの甘さ!イタリアのノンナ仕込みです

パイタルト

パイタルト

わたしのパイタルトはさくさくでホロホロ!きっと気に入ってくださることでしょう

お子さんを連れてクラスに来てくださることも大歓迎

お子さんを連れてクラスに来てくださることも大歓迎

次女のルビーはお菓子作りの名アシスタントです。お子さんと遊びにいらっしゃいませんか?