東京の韓国料理教室｜ソウル出身ミンジョン｜ニキズキッチン

東京・成城学園前で開催される少人数制の韓国料理教室。
ビビンバ・サムギョプサル・キムチ作りなど、家でも再現しやすいレシピで
本格的な韓国家庭料理を学べます。
単発レッスン制で、好きな時に好きなメニューを選んで参加できます。

🌿 教室の特徴

• 本格的な韓国家庭料理（キムチ、チゲ、ナムル、ヤンニョムチキン、キンパプなど）
• 人気の最新グルメ（ライスペーパー料理、ギルゴリ・トースト、ギョランパン、あんバン）
• 伝統行事食（チャプチェ、ビビンバ、韓国餅トックなど）
• 韓国家庭の雰囲気を楽しめるアットホームな空間
• 単発レッスン制で、好きなメニューを好きな時に参加可能

👩‍🍳 プロフィール

講師名：ミンジョン

出身地：韓国・ソウル

日本と韓国の食文化の違いを交えながら楽しく学べるスタイル。
「しみじみとおいしい」と感じる家庭料理を中心に、韓国の味と暮らしを紹介しています。
幼い頃から母や祖母に料理を学び、小学生の時に日本に移り住んだ経験から日本文化にも親しんできました。
社会人としてJAL（日本航空）に勤務していた頃も、料理は私の大切な時間でした。

料理教室を始めて16年。伝統料理から韓国の最新グルメ、行事食まで幅広く取り上げています。
「家で再現できるレシピ」と「料理の背景にある物語を学べること」がクラスの特徴です。
テレビ出演や広告制作、専門学校での指導を通して、料理を「文化の架け橋」として発信しています。

📍 開催場所

東京・成城学園前エリア（小田急線沿線）。
講師自宅キッチンでの少人数制クラスです。

🏆 講師の活動実績

• ユウキ食品　広告制作
• BS-TBS「S＆B 魔法のワンプレート」出演
• 日本テレビ「ZIP!」料理コーナー出演中
• 明治ヨーグルト　広告制作
• 山崎パン　広告制作
• NHKニュース「シブ5時」料理制作
• 栄養専門学校　調理実習講師（2016〜現在）
• 目黒ユネスコ協会講師（2023年）
• 企業依頼による調理実習講師

💬 口コミ・レビュー

「いつもお持ち帰りがいっぱいで、夕ご飯として楽しんでいます。」

「習った料理はどれも家で作りやすいレシピばかり。家族にも喜ばれて我が家の定番になりました！」

「どのお料理も本当に美味しいです。作りたいレシピがどんどん増えて、次回が楽しみです。」

「この教室は単発レッスン制なので、好きなメニューを選んで好きな時に通えるのが魅力。忙しい私でも無理なく続けられます。」

「料理の技術だけでなく、韓国の食文化や先生のお話も聞けて勉強になります。ミンジョン先生のお人柄が素敵で、毎回温かい雰囲気です。」

📣 東京で韓国料理教室を探している方へ

ソウル出身のミンジョン先生と一緒に、家庭的で温かい雰囲気の中で韓国料理を楽しく学びませんか？

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