日本で暮らす外国人の家で料理を習う料理教室、ニキズキッチンは、2000年年9月にスタートしました。
これまで延べ10万人以上の方にご参加いただきました。「旅をするような料理教室」。それがニキズキッチンのコンセプトです。
先生のご自宅でクラスを開催するので、現地の家庭を訪問したような雰囲気を味わえるのも、楽しみのひとつです。
外国の家庭にホームステイして、その家のお母さんに手料理を習う。そんな温かさを大切にしています。
クラスは少人数制で、みんなで一緒に楽しみながら料理を作ります。ただ料理を習うだけでなく、先生たちの国の文化にもふれることができます。そんな小旅行のような素敵な時間を、あなたもぜひ味わいに来てください。
~ロゴについて~
知らない料理を習うことは、新しい発見でもあります。
それはまさに「コロンブスのたまご」のようです。
世界中のおいしい知恵を伝えたい。
そんな気持ちをたまごのロゴに込めました。