日本橋 八木長本店にて行われる、日本語でのクラスです。
毎日暑い暑い日々ですね。食欲がわかない、食べたいものがない、と話される方にも
請け合いの簡単に作れておいしいメニューをご用意しました。
暑い夏は冷たい出汁のおいしい季節でもあります。
お客様にも喜んで頂き、好評な数品を季節の食材あなごをメインにメニューを組み立てました。
冷たいだしで作るジュレは暑いのどをすっと潤すメニューです。
醤油まめ、日本酒大好きな昭和の人々の愛好品、まとめて煮ておけば
美味しい箸休めにもなりますのでお作りください
白和えは日本の伝統食の一つ、家庭でもよく作られたお惣菜です。
すり鉢を出さなくてもフードプロセッさーで簡単にお作り頂けますので
是非！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
＜日本橋で開催されるクラスです 講師会社に集合です（ご入金後に地図をお送りします＞
場所：講師自宅で行われる料理教室。
携帯：講師によるデモンストレーション 一部実習あり お食事 お持ち帰り付
特徴：少人数制 「お召し上がり」
※ご予約画面にあります「配達時間」の項目についてのご説明です。このクラスは対面レッスンのため、宅配はございません。配達時間はデフォルトで０：００と数字をご入力ください☆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆だし醤油まめ 岩手県産がんくい豆で
出汁しょうゆ豆 岩手県産 がんくい豆で箸休めを作りましょう。手が止まらないおいしさです！
◆夏野菜の出汁ジュレ （サービスメニュー）
夏野菜を出汁のジュレと共に。良く冷やして暑気払いしましょう
◆アナゴ （豊洲市場で特上のアナゴを仕入れます。一人1本使用予定）
・アナゴ飯
・土鍋ご飯
・アナゴの骨でおいしいスナック
あなごは下処理から致します。骨もおいしいスナックにしてお召し上がりください。
ごはんは土鍋ご飯をつくりましょう。
炊き立てでお召し上がりいただきます。
◆白和え２種
・マスカットと干しブドウの白和え （果物の種類はかわります）よく冷やして
白和えも季節の果物でおいしい１品となります。
・日本の白和え 干し椎茸と国産きくらげと伊勢ひじきで
伝統的な日本の白和え 具材は干し椎茸、干しきくらげ、 伊勢ひじきで作りましょう。
◆野菜のサラダ （サービスメニュー お楽しみに！）
◆極上 お吸い物
極上の羅臼昆布と鰹節でお出汁をとりましょう。極上のお吸い物です。
● 東京の日本酒（種類は当日のお楽しみ） 冷たい抹茶
いつものように日本酒 冷たい抹茶 フリードリンクでお召し上がりいただきます。
========================================================
規約とキャンセル規定につきまして
========================================================
＜＜キャンセル規定につきまして＞＞
https://www.nikikitchen.com/cancel
＜＜利用規約はご予約時に同意の上 お申込みいただいております＞＞
https://www.nikikitchen.com/reservation/kiyaku.php
========================================================
お振込み方法
========================================================
お支払い方法はクレジットカード決済または銀行振り込みのいずれかから選べます。
銀行振り込みを選んだ場合、予約後に「自動的に予約完了メール」が届きます。
クレジットカード決済を選んだ場合は、決済後に「自動的にご入金完了メール」が届きます。
もしメールが届かない場合は、「会員画面」（http://www.nikikitchen.com/reservation/members）にアクセスしてください。
会員画面には予約時に使用したメールアドレスとパスワードで入ることができます。
ここでは予約状況の確認や予約完了メール、ご入金後のかたは当日のお待ち合わせ場所などの閲覧ができます。
会員画面のアクセス方法です （http://nikikitchen.blog.fc2.com/blog-entry-494.html）
会員画面に表示されない場合は、事務局（nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp）までご連絡をお願いします。
お待ち合わせ場所はご入金後に「会員画面」で開示されます。
========================================================
銀行へのお振込み方法
========================================================
お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
•他のクラスへの変更はできません。
•ご本人がご欠席の場合代理出席の方の御参加できます
•人数が予約数に達しない場合はクラスは開催をせずご返金とさせていただきます
•銀行決済もしくはクレジットカード決済となります
•予約時に会員規定へのご同意もございます
https://www.nikikitchen.com/reservation/kiyaku.php
ご入金後、ご入金完了メールが届きます。届かない場合は＜会員画面＞
http://www.nikikitchen.com/reservation/members
にアクセスをしてご入金状況をご確認ください。問題がありましたら事務局までご連絡ください
土日を除く月曜から金曜の間に銀行の入金確認を事務局で行っています。