日本橋 八木長本店にて行われる、日本語でのクラスです。
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＜日本橋で開催されるクラスです 講師会社に集合です（ご入金後に地図をお送りします＞
場所：講師自宅で行われる料理教室。
携帯：講師によるデモンストレーション 一部実習あり お食事 お持ち帰り付
特徴：少人数制 「お召し上がり」
※ご予約画面にあります「配達時間」の項目についてのご説明です。このクラスは対面レッスンのため、宅配はございません。配達時間はデフォルトで０：００と数字をご入力ください☆
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◆黒豆（丹波、がんくい）
今年は原点に返り、まず日本のお正月に欠かせない豆をしっかり学びましょう
最近は、なかなか面倒で豆を敬遠される方が多いのは残念ですね、是非この機会にご参加ください。
豆は今回国産の黒豆2種類の煮方を説明します。
◆田作りくるみあえ
また定番の田作り くるみをたくさんいれて作りましょう。お正月以外にも常備するとおやつ代わりになります。
◆伊達巻
伊達巻きはフライパンで作ります、皆さんに体験していただきましょう。1本ずつおみあげに。
◆関東風シンプルお雑煮
最後は関東風のお雑煮。なぜ関西風関東風のお雑煮と言われるか、それぞれの地域の一番出汁のひきかたをきちんと伝授いたします。
お出汁が命ですので鰹節の削りたてをご用意します。
◆干し椎茸のバタースプレット 松前づけ 春菊のサラダなどなど
お正月にはちょっとした日本酒、ワインの友も今回ご用意いたしました。
今年は春菊と赤かぶのサラダ 干し椎茸のバタースプレッド 松前づけ
など おもてなしに使える 簡単なおいしいものもサービスメニュー
でお出しいたしますのでお楽しみに！
◆日本酒（種類は当日のお楽しみ） 日本茶など
いつものように日本酒 日本茶を召し上がりいただきます。
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規約とキャンセル規定につきまして
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＜＜キャンセル規定につきまして＞＞
https://www.nikikitchen.com/cancel
＜＜利用規約はご予約時に同意の上 お申込みいただいております＞＞
https://www.nikikitchen.com/reservation/kiyaku.php
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お振込み方法
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お支払い方法はクレジットカード決済または銀行振り込みのいずれかから選べます。
銀行振り込みを選んだ場合、予約後に「自動的に予約完了メール」が届きます。
クレジットカード決済を選んだ場合は、決済後に「自動的にご入金完了メール」が届きます。
もしメールが届かない場合は、「会員画面」（http://www.nikikitchen.com/reservation/members）にアクセスしてください。
会員画面には予約時に使用したメールアドレスとパスワードで入ることができます。
ここでは予約状況の確認や予約完了メール、ご入金後のかたは当日のお待ち合わせ場所などの閲覧ができます。
会員画面のアクセス方法です （http://nikikitchen.blog.fc2.com/blog-entry-494.html）
会員画面に表示されない場合は、事務局（nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp）までご連絡をお願いします。
お待ち合わせ場所はご入金後に「会員画面」で開示されます。
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銀行へのお振込み方法
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お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
•他のクラスへの変更はできません。
•ご本人がご欠席の場合代理出席の方の御参加できます
•人数が予約数に達しない場合はクラスは開催をせずご返金とさせていただきます
•銀行決済もしくはクレジットカード決済となります
•予約時に会員規定へのご同意もございます
https://www.nikikitchen.com/reservation/kiyaku.php
ご入金後、ご入金完了メールが届きます。届かない場合は＜会員画面＞
http://www.nikikitchen.com/reservation/members
にアクセスをしてご入金状況をご確認ください。問題がありましたら事務局までご連絡ください
土日を除く月曜から金曜の間に銀行の入金確認を事務局で行っています。