新横浜から徒歩５分、坂の上にある素敵なおうちでの英語でのクラスです。
キャシーさんが作る憧れのクリスマスのお菓子の数々。 今年も、まるで絵本の中から飛び出してきそうな可愛いクリスマスのジンジャーブレッドハウスを一緒につくりましょう。 一人一台作り、お持ち帰りいただきます。 そして当日のお楽しみデザートはクリスマスアソートはシュトーレンやケーキを囲んで、冬の日のティータイムを楽しみましょう。
Pot au Feu served with a leek tart
●1.ポトフとリークタルト（サービス作り済み）
フランスの家庭料理で牛肉と野菜をことことと煮込んだ冬のお料理です。
葱とクリームで作る優しい味のリークタルトと共にサーブいたします。
※イメージ↓
Chocolate Christmas Cake
●2.チョコレートクリスマスケーキ（実習）
クリスマスのお祝いに甘くて美味しいケーキは欠かせません。
大人のためのエレガントなスタイルケーキですスイートダークチョコレートで覆われたリッチでビロードのように美しいクリスマスケーキ。
いくつかのシンプルなステップで出来るデコレーションの楽しさを勉強しましょう。生徒さんは小さなケーキを作って家に持ち帰れます。
※イメージ↓
Mini ginger bread house
●3.ミニジンジャーブレッドハウス（一人一台実習 お持ち帰り）
キャシーさんのクリスマスクッキングで欠かせないものといえば、ジンジャーブレッドハウス！
クリスマスシーズンになるとアメリカの家庭では、クッキーを組み立てて子供たちの憧れであるお菓子の家を作ります。
クッキーやいろんなお菓子をトッピングしたり、アイシングを使ったりして、楽しく可愛らしくデコレーションします。
みなさんでオリジナリティあふれるジンジャーブレッドハウスを作ってみましょう♪
※イメージ↓
Christmas stollen
●4.クリスマス・シュトレン（サービス作り済み）
冷蔵庫の中で1-2週間休ませてから食べるドイツの伝統的なクリスマス菓子シュトーレン。
こちらは作り済み
※イメージ↓
Sparkling wine
●5.スパークリングワイン
※イメージ↓
Coffee, tea
●6.コーヒーか紅茶
※イメージ写真は料理名の説明としてのものであり、実際のデザインとは異なります
※ご予約方法につきまして
※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は、 nikikitchen@ga2.so-net.ne.jpまでご連絡お願いします」
※注）取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。
※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。
※他のクラスへの変更はできません。
※お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
※持ち物：エプロン、筆記用具、カメラ等
※待ち合わせ場所：新横浜駅から徒歩のカシーさんのご自宅
※おこさまティーンエイジャーから参加可能。大人１名で予約後、別途お子様料金をお伝えいたしますのでメールにて年齢と人数をお伝えください。