瑞江駅（江戸川区）日本語でのクラスです。
全て自然素材を使い安心して食べられるよう手作りにこだわりました。
韓国で人気のチーズタッカルビ 本格的な本場の味が楽しめるレシピをみなさんにご紹介したいと思います。大久保で大人気のチーズタッカルビはいろいろなお店で扱われています。
アツアツのチーズと甘辛く味付けされた野菜や肉の相性は絶妙です。作り方を覚えて是非年末にお友達やご家族に披露してみてください
●チーズダッカルビ
韓国では人気の鉄板料理で、江原道の春川の名物料理です。専門店のように目の前で豪快に調理される方法で今回は行いたいと思います。
韓国の専門店に行くと独自の鉄板に店員さんがチーズを流しいれてくれて、そのチーズを付けながら食べるダッカルビが流行しています。とろりチーズをからめてフォンデュのように召し上がってみてください。特製甘辛ソースで作るダッカルビとの相性が抜群です！
●海鮮チヂミ
たっぷりと海香り、外はサクサク、中もっちりの焼き加減。旬の海鮮を使い具だくさんのチヂミを作ります。
アツアツをお召し上がり下さい。
●韓国の伝統酒マッコリ
しっきりとしてまろやかな酸味のあるお米のお酒
●ウェルカムドリンク
●食後のお飲み物
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