新横浜 英語でのクラスです
5月は最高の季節を過ごすことのできる月です。 天気は暖かく、夏の暑さはまだ始まっていません。 レモンの爽やかな美味しさも、この時期が短いですが旬なのです。 レモンは風味がありますから、やわらかなスポンジケーキとフレッシュクリームを混ぜることで、美味しい組み合わせが生まれます。 おいしいデザートと風味豊かな料理と一緒に、今年の最高の月をお楽しみください。
◎1.今月のスペシャルランチ：サーモンローストポテト とトマトサラダ オーブンのローストポテト
サーモンローストポテトとトマトサラダ。 サーモンをグリルし、クリーム色の白いソースで焼いて、新鮮なガレージパルメザンチーズで覆います。 オーブンのローストポテト、ハーブ、カラフルなトマトサラダがサーモンに添えられてます。
（作り済みサービス ランチ）
< 実物 >
< 実物 >
< 実物 >
2.白チョコレートムースケーキ（レモンカード入り） （実習一人一台持ち帰ります）
このケーキは本当においしいです！甘酸っぱいイギリス伝統の レモンカードというクリームをつかった爽やかな香りは、ホワイトチョコレートと新鮮なクリームの甘い味を引き立てます。 ソフトなクリーム補うスポンジケーキには2つの層があります。 ケーキを一人ずつ作ってご自宅に持ち帰ります。
< 実物 >
3.レモンの詰め物とチョコレートガナッシュのスポンジケーキ
ケーキのボトム（底）にはショートブレッドクリーム。その間にチョコレートガナッシュを入れた柔らかい２層のスポンジケーキです。 レモンクリームの薄い層がケーキの間にあり、最終的にはレモン風味のイタリアンメレンゲで覆われています。（サービス作り済み）
< 実物 >
●4.白ワイン
●5.コーヒーか紅茶
●6.ご自分で作った白チョコレートムースケーキ（レモンカード入り） をお持ち帰りいただけます
※イメージ写真は料理名の説明としてのものであり、実際のデザインとは異なります
※ご予約方法につきまして
※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は、 nikikitchen@ga2.so-net.ne.jpまでご連絡お願いします」
※注）取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。
※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。
※他のクラスへの変更はできません。
※お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
※持ち物：エプロン、筆記用具、カメラ等
※待ち合わせ場所：新横浜駅そば 講師自宅
※おこさまティーンエイジャーから参加可能。大人１名で予約後、別途お子様料金をお伝えいたしますのでメールにて年齢と人数をお伝えください。