新横浜 英語のでクラスです
今年の夏は本格的になり、夏の最高のフルーツの一つといえば「ピーチ。」 「みずみずしいピーチ」をつかったデザートは私のお気に入りです。 ケーキやタルトは、暑い夏の熱を避けるために。またこれらのデザートを冷蔵庫で保管が効くのでいつでも桃を楽しむ最良の方法であったりもします。桃はブルーベリーやラズベリーなどの他の夏の果物とよくマッチます。夏のフルーツを一緒に堪能しましょう。
Description of the dishes:
1.Beef brisket with fresh herbs is slowed cooked and smothered in BBQ sauce. On the side, homemade delicious cheddar cheese and bacon bread and a side salad of lentils with
summer tomatoes. Summer fresh vegetables will also be served.
●ビーフ・ブリスケットとフレッシュハーブ そしてスロークックスモークバーベキューソース
チェッダーチーズとベーコンで作る美味しい自家製パンとレンズ豆と夏のトマトサラダを添えて（作り済み・ランチサービス）＜実物＞
2.Upside down peach cake – the baking pan is lined with fresh peaches at the bottom and a sweet caramel topping is poured on top and then covered with a soft sponge cake.
When this is all baked together the fresh peaches, caramel and cake mix deliciously together. Students will make a small cake to take home.
●ピーチ・アップサイド・ダウンケーキ
「底を上に持って行ったら」。そんなユニークな発想でできたのがこのピーチ・アップサイドダウンケーキ。ふわふわなスポンジ生地の上には旬の新鮮な桃とスイートキャラメルをトップにかざり、
夏らしい桃のケーキを作ります。（一人一台製作してお持ち帰りします）＜実物＞
3.Blueberry and peach cake – these two delicious fruits of summer are combined in this cake. Fresh peaches and blueberries are baked together with a light vanilla cake.
This cake is great for a summer dessert. Students will make cakes together to bring home.
●ブルーベリーと桃のケーキ
２つの夏のフルーツを使ったケーキです。軽やかなバニラケーキの中にジューシーな果物たち。こちらは一緒に作って自宅にお持ち帰りします。 ＜実物＞
4.Peach Galette – this crispy tart is has a buttery crust and topped with almond cream and fresh peaches and then baked until to a golden brown. Demonstration only.
●ピーチガレット
このクリスピーなタルトはバターたっぷりのクラスト
クリーミーな味わいの桃のフィリングを黄金色になるまで焼き上げたガレットです。さくさくっとしてバターの風味がきいた香ばしいクラストが特徴です。
こちらは作り済み。クラスで一緒にいただきましょう。＜実物＞
5.Homemade ice cream – fresh homemade ice cream to match with the peach desserts will be served.
●自家製アイスクリーム
桃のデザートと一緒に召し上がれ ＜実物＞
6.Wine
●ワイン
7.Coffee & tea
●コーヒーか紅茶
※イメージ写真は料理名の説明としてのものであり、実際のデザインとは異なります
※ご予約方法につきまして
※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は、 nikikitchen@ga2.so-net.ne.jpまでご連絡お願いします」
※注）取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。
※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。
※他のクラスへの変更はできません。
※お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
※持ち物：エプロン、筆記用具、カメラ等
※待ち合わせ場所：新横浜駅そば 講師自宅
※おこさまティーンエイジャーから参加可能。大人１名で予約後、別途お子様料金をお伝えいたしますのでメールにて年齢と人数をお伝えください。