新横浜 英語のでクラスです
秋は私のお気に入りの果物と野菜でいっぱいです。 私はカボチャとリンゴの新しいレシピを見つけるのに長年費やしてきました。そこで新しいレシピコレクションを追加したいと思います。入手困難なので手に入るかはまだわかりませんがブラムリーという品種のリンゴが手に入ればリンゴパイを作りたいとおもいます。 コーンミールで作るサクサクのパイ生地を仕立てます。カボチャのムースケーキの場合、カボチャとホワイトチョコレートは一緒にペアになり、
スイートチョコレートはカボチャの苦味を和らげます。 チョコレートハロウィーンのクッキーはまた、カボチャケーキの装飾のために準備をしましょう
●１．今月のランチ：ベイクドポーク リンゴと玉ねぎを詰めて ローストした野菜を添えて
野菜とリンゴの甘みは豚肉に繊細な香りを与えます。アップルサイダーでゆっくりとローストをし秋の味わいに。
リンゴとベーコンで調理をした赤キャベツを添えてサイドには手作りパンを添えます。（作り済みサービス、ランチ）
●２．ホワイトチョコレートムースとカボチャのケーキ
ケーキの底には香をいっぱいにたたえたカボチャの生地を。ケーキの真ん中にはチョコレートの薄い層を。
カボチャムースと白チョコレートムースを上部に。最後にはケーキを可愛らしくデザインをするためにカボチャのゼラチンでトッピングします。
一人一台作って持ち帰ります。
●３.伝統的なリンゴのパイとコーンミールクラスト -
伝統的なクラストは、スパイシーなリンゴのシナモンによくマッチするバターのようなコーンミールクラストに置き換えられます。
この皮は、柔らかく焼いたりんごとよく似合います。デモンストレーションのみ。
※手に入ればブラムリーと呼ばれているクッキングアップルを使用します。作り済み みなさんで召し上がりましょう
●赤ワイン・コーヒー
※イメージ写真は料理名の説明としてのものであり、実際のデザインとは異なります
※ご予約方法につきまして
※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は、 nikikitchen@ga2.so-net.ne.jpまでご連絡お願いします」
※注）取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。
※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。
※他のクラスへの変更はできません。
※お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
※持ち物：エプロン、筆記用具、カメラ等
※待ち合わせ場所：新横浜駅そば 講師自宅
※おこさまティーンエイジャーから参加可能。大人１名で予約後、別途お子様料金をお伝えいたしますのでメールにて年齢と人数をお伝えください。