Niki's Kitchen 英語料理教室

講師ページへ

( キャシー先生 ) Welcome 2019

新横浜 英語でのクラスです。

2019年にようこそ。今年は日本のワールドラグビーカップの年であり、2020年の東京オリンピックまでの1年間です。また、2019年には非常に長いゴールデンウィークをみんなが楽しみにしています。 長い休暇の計画を立て始めましたか? 1月はまた、新年の目標や約束をする時間です。
約束は、あなたが新年に成就したいと望むことは変化のためのものです。わたしの新しい年の目標は、次の料理本をつくることです。 新しい料理本は日常的なアメリカの食事とデザートに関するものです。今年はたくさんのテストベーキングや写真撮影が必要になるので、クラスメニューがこの新しいブックプロジェクトの一部である可能性があります。

開催日時


メニュー


料理の紹介


●ガルビュール・クリーミーな海老のグラタン・野菜のサラダ
フランスのバスク地方の郷土料理で「田舎のスープ」と呼ばれ人々に親しまれています。お肉や野菜がたっぷりと入るため冬の夕食にはぴったりです。また野菜やお肉は何に変えても作れるので
非常に柔軟なお料理でもあります。特にキャベツ、エンドウ豆、カブ、ジャガイモ、にんじん、たまねぎはこのお料理にぴったりです。
クリーミーな海老のグラタンは古典的なクリームやホワイトソースで作られており、野菜のケーキと共に夕食の前菜として幸せを運んでくれるでしょう

 

 

●トリプル・レイヤーティラミス・ケーキ (実習)
この3層のティラミス・ケーキは、多くの素晴らしいフレーバーを組み合わせています。一番下には柔らかいジェノイーズケーキが入っており、
おいしいコーヒーシロップがこのケーキの上を覆い、次の層はホワイトチョコレートとチョコレートコーヒークリーム・フレイバーのマスカルポーネのムース。
一番上には素晴らしいフレーバーのすべてを一緒に引き出すチョコレートの最後の層があります。チョコレートプラリネムースの層で上にはコーヒークリームが飾られています。
一人一台作ってお持ち帰りします。

 

 

 


●チョコレートウーピーパイ
冬はチョコレートを楽しむのに最適な時間です。この二重豊かなチョコレートケーキはチョコレートクリームで満たされていますこれでチョコレートの風味は倍増です。

 

 

●シャンパントースト
シャンパンで乾杯!

 

 

●コーヒーか紅茶

●トリプル・レイヤーティラミス・ケーキ 自分で作ったものを一人一台お持ち帰り


※イメージ写真は料理名の説明としてのものであり、実際のデザインとは異なります
※ご予約方法につきまして
※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は、 nikikitchen@ga2.so-net.ne.jpまでご連絡お願いします」

※注)取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。

※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。

※他のクラスへの変更はできません。

※お申し込み後初めての方は3日以内、リピーターの方は5日以内にお振込みいただく前金制です。

※持ち物:エプロン、筆記用具、カメラ等

※待ち合わせ場所:新横浜駅そば 講師自宅

※おこさまティーンエイジャーから参加可能。大人1名で予約後、別途お子様料金をお伝えいたしますのでメールにて年齢と人数をお伝えください。