新横浜 英語でのクラスです。
英国からの素晴らしいデザートやメインディッシュを２月は詰め込みました。このクラスでは基本の英国料理をつくりたいとおもいます。 みなさんはテレビ番組でブリティッシュベイクオフを見たことはありますか？。 参加者がホイップクリームやチョコレートでキッチンで闘うのを見るのはとても楽しいです。 私たち自身のミニブリティッシュベイクオフをして、典型的な英国のデザートをいくつか作りましょう。
シェパードのパイ、新鮮な自家製パン、ミカンとアップルサラダ（ケシの実のドレッシング）
シェパードのパイは、通常、牛肉または子羊のいずれかで作られており、典型的な英国のコンフォートフードです。 このシェパーズパイは、牛挽肉で作られていて、新鮮なトマトと一緒に作られています。 クリーミーなマッシュポテトがビーフグレイビーの上にあり、すべてが一緒にゆっくり焼かれています。 ミカンサラダは季節の果物を使用しており、新鮮なリンゴ、松の実と組み合わせていて、ポピーシードドレッシングで召し上がっていただきます
英国のヴィクトリアサンドイッチケーキ (実習 一人一台作ってお持ち帰りします）
ヴィクトリア女王ゆかりの、イギリスで最も親しまれているケーキです。イギリスでは専用のサンドウィッチティンと呼ばれる型が売られていてます。ヴィクトリア女王には大変大切にしていたご主人がいたのですが、42歳の若さで卒去されてしまいました。ふさぎ込んでいた女王が公務復帰の際に出されたのがこのケーキです。以来イギリスで愛され続けています。
くるみとイチジクとデイツのローフケーキ
コーヒータイムに合わせて選びました。素材本来の甘みを楽しめるケーキです。ちいさなローフケーキをお持ち帰りいただけます。
Red wine
●ワイン
Coffee or Tea
●コーヒーか紅茶
※イメージ写真は料理名の説明としてのものであり、実際のデザインとは異なります
※ご予約方法につきまして
※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は、 nikikitchen@ga2.so-net.ne.jpまでご連絡お願いします」
※注）取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。
※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。
※他のクラスへの変更はできません。
※お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
※持ち物：エプロン、筆記用具、カメラ等
※待ち合わせ場所：新横浜駅そば 講師自宅
※おこさまティーンエイジャーから参加可能。大人１名で予約後、別途お子様料金をお伝えいたしますのでメールにて年齢と人数をお伝えください。