新横浜 英語でのクラスです
美食の秋の収穫祭にぴったりなお料理をご用意します。ドイツソーセージ、伝統的なザワークラウト、秋のお野菜、レバーのパテ、スパイシーなマスタード。冷たいドイツビールのマグカップがこのおいしい食事を完成させます。
また秋の果物もベイキングにぴったりのものが多く特にお菓子が美味しくなる季節です。イチジクとカボチャ。2つの異なる秋の果物と野菜をケーキで使用し、秋のベーキングの最高のものを引き出します。イチジクは非常に用途が広く、生、焼く、乾燥させる、またはジャムにすることができます。。カボチャはステレオタイプの秋の果物であり、ケーキやパイのおいしい材料でもあります。
■オクトーバーフェスト ランチ（作り済みサービス）
ドイツソーセージ、フライドポテト、ザワークラウト、秋の野菜は、典型的なドイツのオクトーバーフェストなど祝祭のお食事です。さらに手作りレバーパテ、ボリュームのある手作りパン、オリーブがソーセージと合わせて盛り付けられます。オクトーバーフェストの楽しさを再現するのに役立つ冷たいおいしいドイツビールもご一緒にどうぞ
■実習：一人一台イチジクのケーキ
このケーキは、生地の新鮮なイチジクを用いることで、しっとりとした美味しさと香り豊かさを引き立てる贅沢スイーツです。レーズン、スパイス、バターミルクをイチジクと混ぜて、秋のデザートを作ります。一人一台作りお持ち帰りします
■スパイシーパンプキンバー
カボチャのピューレ、卵、バターで焼いたシナモン、ナツメグ、オールスパイスで作る、週末に簡単に素早く焼けるおいしいデザートを作ります。このお菓子はカボチャの優しい甘さが特徴です。またハロウィンのパーティでも活躍するお菓子です。ご自宅へのお持ち帰り分もあります。
●イチジクのケーキはご自身で作ったケーキを一人一台お持ち帰りします。またパンプキンバーもお持ち帰りいただけます
●冷たいビール
※イメージ写真は料理名の説明としてのものであり、実際のデザインとは異なります
※ご予約方法につきまして
※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は、 nikikitchen@ga2.so-net.ne.jpまでご連絡お願いします」
※注）取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。
※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。
※他のクラスへの変更はできません。
※お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
※持ち物：エプロン、筆記用具、カメラ等
※待ち合わせ場所：新横浜駅そば 講師自宅
※おこさまティーンエイジャーから参加可能。大人１名で予約後、別途お子様料金をお伝えいたしますのでメールにて年齢と人数をお伝えください。