Niki's Kitchen 英語料理教室

講師ページへ

( キャシー先生 )Happy New Year

新横浜英語でのクラスです。新しい年は新しい始まり。 2020年は、夏の東京オリンピックで刺激的な年になります。 皆さんはオリンピックのチケットを入手しましたか? 私は年の初めは毎年いつもに楽観的で、今年も変わりません。

去年の夏はとても暑かったので挑戦できなかったお菓子を皆さんと作りたいと思います。冬はいしいチョコレートクリームデザートを作りたいです。

今月のデザートは、2つの美味しいチョコレートです。 1つはラズベリー入りのクリーミーなチョコレートムースケーキ、もう1つは焼きチョコレートパイです。 どちらも素晴らしい寒い季節のデザートで、熱いココアやコーヒーとよく合います。

※新年メニューは通常より500円アップします!

開催日時


決済方法

■クレジットカード決済
■銀行振込・ネットバンキング

メニュー


料理の紹介

●本日のランチ(作り済みレシピ付き)

寒い冬の日には、クリーミーなトマトソースで召し上がっていただくクリスピーなチキンテンダー。そしてマッシュルームの詰め物に新鮮なすりおろしたパルメザンチーズをかけたものを。カボチャのピューレクーリを添え、 ゆで卵のグリーンサラダはお肉のアクセントに。




Chocolate mousse with raspberry filling 

●実習ラズベリーフィリングをあしらったチョコレートムース

形が崩れない端正なチョコレートケーキを作るには冬がおすすめです。 見た目華やか濃厚チョコレートケーキをつくってみませんか?美しいムースケーキのボトム(底)にはダークチョコレートケーキ。コクがあってほろ苦いダークチョコレートのムースがケーキを囲み、中には甘酸っぱいラズベリーフィリングが詰まっています。
一人ずつ実習して一人小さなホールケーキを作り、お持ち帰りいただきます。

 

●焼きチョコレートパイ
大人のための贅沢チョコパイ。ビターチョコレートのフィリングはひと工夫がこらしてあり、とても柔らかく満腹感も得られます。クラスでお召し上がっていただき ご自宅にお持ち帰りもいただけます。(作り済みサービス)

Wine
●ワイン

Tea or Coffee

●紅茶かコーヒー


※イメージ写真は料理名の説明としてのものであり、実際のデザインとは異なります
※ご予約方法につきまして
※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は、 nikikitchen@ga2.so-net.ne.jpまでご連絡お願いします」

※注)取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。

※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。

※他のクラスへの変更はできません。

※お申し込み後初めての方は3日以内、リピーターの方は5日以内にお振込みいただく前金制です。

※持ち物:エプロン、筆記用具、カメラ等

※待ち合わせ場所:新横浜駅そば 講師自宅

※おこさまティーンエイジャーから参加可能。大人1名で予約後、別途お子様料金をお伝えいたしますのでメールにて年齢と人数をお伝えください。