二子玉川、日本語でのクラスです。
ファッシングって聞いたことありますか?カーニバルや謝肉祭、といえばなじみがあるかもしれません。キリスト教では灰の水曜日と呼ばれる日から復活祭まで肉やお酒や好きなものを断つ期
間がありますが、その前の期間がまさにファッシング。仮装をしたりドレスアップをしたりして、たくさんのごちそうを食べて、踊って、飲んで、来たるべき断食の日々に備えます。
さて、オーストリアでファッシングといえば舞踏会(バル)が有名。もちろん仮装をすることもありますが、オーストリアではお酒とごちそうとドレスを着て踊るワルツはファッシングに欠かせないよいうです。さてそんなオーストリアのファッシング・パーティをクリスタさんが特別にプロデュース。ワルツの踊り方のプチレッスン、そしてスパークリングワインやパンチ、カクテルな
どの飲み物と、オープンサンドやサラダやシュニッツェル、ファッシングの定番スイーツ・クラプフェンなどたくさんのごちそうを用意して皆様のお越しをお待ちしています。(ドレスアップは必ずしも必要ありません)
ウイーン風カツレツ
オープンサンド 3種
オープンサンド 3種
●オープンサンド 3種(Open sandwiches 3kinds)
●ブレッドグラタン(Toasted bread gratin)
●豆のスープ(Bean soup)
●ポテトサラダ(Potato salad)
●ニシンのサラダ(Herring salad)
●ウイーン風カツレツ(Schnitzel)
●クラプフェン(Krapfen)
●スパークリングワイン、パンチ、カクテルなどの飲み物(Sparkling wine, Bowle,Cocktails)
(予定メニューにつき若干変更の可能性もあります)
●コーヒーか紅茶 / Coffee or Tea
Nikis Kitchen 参加規定・キャンセル規定・免責事項等
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※他のクラスへの変更はできません。
※お申し込み後初めての方は3日以内、リピーターの方は5日以内にお振込みいただく前金制です。
※持ち物:エプロン、筆記用具、カメラ等
※待ち合わせ場所:二子玉川駅から徒歩10分のクリスタさんの御自宅に直接
※参加資格10歳以上:大人一名としてお申し込みください