広尾 英語でのクラスです。
モニタークラスです クラス終了後に行われますアンケートにご協力をお願いしております
※クラス参加経験が半年以上3回以上あられるかた
※英語でのコミニケーションを希望される方
で募集を行っております
- Pork Rillettes (a recipe from the west part of France)
◆ポークリエット
本格的なポークリエットで数時間かかるリエットをステップを追ってご説明いたします
- Stuffed crepes with ham and mushroom (a recipe from the North of France) served with grated raw beetroot as a salad (if I can find some)
◆フランス北部のお料理 クレープにハムとマッシュルームを詰めて、かるく火を通したビーツのサラダを添えて(ビーツが手に入らない場合は他の材料に代わります)
私の故郷のお料理です
- tarte tatin as pudding.
◆タルトタタン
皆さんのリクエストにお応えして
- Welcome drink
◆ウェルカムドリンク
- Wine
◆ワイン
- Tea or Coffee
◆紅茶またはコーヒー
ブルターニュ出身のイザベラさんからフランス料理を習います。