日本語でのZoomクラスです。
毎年恒例のクリスタさんのクリスマスクッキークラス。コロナ禍の今シーズンはオンラインにて開催します。クラスは3つのセッションで構成。1セッションごとに２種類、すべてのセッションにご参加いただくと合計６種類のクッキーを学べます。
皆でにぎやかな時間を過ごすのが難しい今だからこそ、グリューワイン(ホットワイン)と手作りのクッキーを用意して、お家でまったり、オーストリア流のクリスマスを楽しみましょう。
１セッションは９０分で２品作ります。ご予約後材料表をお送りしますので、ぜひ一緒に作ってみてください。見学だけのご参加もできます。見ているより一緒に作る方が何倍か楽しいです。
クリスマスの足音が聞こえる11～12月は、オーストリアではクッキーを焼く季節でもあります。クリスマスを待ち望むアドベントといわれる期間は家族や家に訪れるゲストとともにホットワイン(グリューワイン)を飲みながら、クリスマスキャロルをうたいながら、クッキーをいただくという習慣があるからです。焼き上げたクッキーは缶に入れクリスマスまで毎日少しずつ食べ、保存もできます。
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ZOOMレッスン ■コースG■
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場所：各自参加者のご自宅
携帯：オンラインで先生と同時実習
特徴：材料は自分で用意をし先生と一緒に同時実習。見学のみも可能
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Doppeldecker
●ドッペルデッカー
２つの生地にオーストリア風のヌガーを挟んで、チョコレートをディップして作るドッペルデッカー。食べ応えはあるけれど、もっと作ればよかったと後悔するのが容易に想像できるほどに、美味しいのです。出来上がるまでの工程はちょっと面倒かもしれませんが、オンラインで一緒に作り上げていくので心配はご無用。出来上がりの試食が待ち遠しいですね！
Kokosstangerln
●ココスタンゲルン
ちょっとハードなドッペルデッカーに引き換え、とってもシンプルに手軽に作れるのがこのクッキー。一口ごとにココナッツとチョコレートの風味が溶け合い、シンプルだからこその素直な美味しさが広がり、チョコ好きさんもココナッツ好きさんも大満足のクッキーです。