参宮橋 日本語でのクラスです。
今、アメリカで大流行中のファイヤーサイダーを手作りして一人一本お持ち帰りいただくクラスです。
英国やアメリカにはハーバリストという専門家がいます。ちょうど中国の漢方やインドのアーユルベーダのように、ハーブをよく知っている職業のことで
日常生活にどのようにハーブを取り入れ、健康に過ごすかを専門に学んでいます。このハーバリストが何百年も研究しているのが「ファイヤーサイダー」という
ドリンクです。冬場の風邪予防などの健康のためによく飲むそうです。
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通常レッスン短時間 ■コースB■
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場所:講師自宅
携帯:講師によるデモンストレーションとお食事
特徴:少人数制 「召し上がり お持ち帰り両方可」
※ただしお持ち帰りできるお料理の内容による
該当教室:1教室 最大生徒数6名様まで
●ファイヤーサイダー
沖縄産のウコンや北海道の山わさび、ローハニー、アップルサイダー、青森産ニンニクなどを使って作ります。作っても飲めるまでに1か月かかるため
教室で一人一本作りお持ち帰りいただけます。
●コーンブレッド
アメリカ南部で有名なコーンブレッド。
開拓時代にやってきたヨーロッパの人々が自分たちの食文化であるパンを、インディアンが食べていたコーンを使って つくったことから始まります。
目にも美味しい黄金色とコーンミールの香ばしさがたまりません。
●スパイシーチキンスープ
スパイシーチキンスープは、丸鶏を冬の野菜で煮て、
お好みで、作りたてチレチポトレのハリッサソースを混ぜて。混ぜる量で辛さが決まります! コーンブレッドはシンプルに、ニューイングランド風です。
●コーヒー&紅茶、アイスティー。
●ファイヤーサイダー ひとり500mlお持ち帰り 瓶はこちらでご用意します
https://www.nikikitchen.com/cancel
https://www.nikikitchen.com/reservation/kiyaku.php
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当面の間は以下を運営方針とさせて頂きます。
コロナウイルス感染状況により、予告なしに変更となる可能性があること、予めご了承下さいますよう、お願い申し上げます。
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、講師が濃厚接触と疑いがあった場合や、だるさ、味覚障害、嗅覚障害、咳やクシャミ、発熱の症状が出たり、体調不良の場合は、当日でもクラスの開催を中止し、受講料は返金いたします。
•原則、クラスはデモンストレーション形式で進行します。
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<参加する上で皆様にお守りいただく 参加条件
※同居のご家族や身近な方が③~⑥に該当する場合もご参加できません>
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マスク不着用の方や体調の悪い方、他下記該当者はクラスの参加途中でも講師の方から参加をお断りする場合がございます
禅に通じる黙食でお願いします 会話が必要な方はマスクをつけてからお話ください
をお持ちください その他感染防止で気になるものがありましたらなんでもお持ちください
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お振込み方法
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