Niki's Kitchen 英語料理教室

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(さち先生)ショートクラス:ファイヤーサイダーのワークショップ ■コースB

参宮橋 日本語でのクラスです。

今、アメリカで大流行中のファイヤーサイダーを手作りして一人一本お持ち帰りいただくクラスです。
英国やアメリカにはハーバリストという専門家がいます。ちょうど中国の漢方やインドのアーユルベーダのように、ハーブをよく知っている職業のことで
日常生活にどのようにハーブを取り入れ、健康に過ごすかを専門に学んでいます。このハーバリストが何百年も研究しているのが「ファイヤーサイダー」という
ドリンクです。冬場の風邪予防などの健康のためによく飲むそうです。

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通常レッスン短時間 ■コースB■
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場所:講師自宅
携帯:講師によるデモンストレーションとお食事
特徴:少人数制 「召し上がり お持ち帰り両方可」
※ただしお持ち帰りできるお料理の内容による 

該当教室:1教室 最大生徒数6名様まで

開催日時


決済方法

■クレジットカード決済
銀行振込は対応していません

メニュー


料理の紹介

●ファイヤーサイダー
沖縄産のウコンや北海道の山わさび、ローハニー、アップルサイダー、青森産ニンニクなどを使って作ります。作っても飲めるまでに1か月かかるため
教室で一人一本作りお持ち帰りいただけます。

 

●コーンブレッド
アメリカ南部で有名なコーンブレッド。
開拓時代にやってきたヨーロッパの人々が自分たちの食文化であるパンを、インディアンが食べていたコーンを使って つくったことから始まります。
目にも美味しい黄金色とコーンミールの香ばしさがたまりません。

 



●スパイシーチキンスープ
スパイシーチキンスープは、丸鶏を冬の野菜で煮て、
お好みで、作りたてチレチポトレのハリッサソースを混ぜて。混ぜる量で辛さが決まります! コーンブレッドはシンプルに、ニューイングランド風です。

●コーヒー&紅茶、アイスティー。

●ファイヤーサイダー ひとり500mlお持ち帰り 瓶はこちらでご用意します


当面の間は以下を運営方針とさせて頂きます。
コロナウイルス感染状況により、予告なしに変更となる可能性があること、予めご了承下さいますよう、お願い申し上げます。
1) ソーシャルディスタンスが確保可能な講師宅の場合、講師はニキズキッチン事務局と諸条件に合意の上、クラス開催となります。

2) 1)の場合も、クラスの定員は以前より少人数となります。

1)の諸条件には、教室開催日を含む14日以内の海外渡航の禁止、海外からの帰国者との接触禁止、クラス開講中のマスクおよび手袋着用を含みます。
また、講師に咳やクシャミ、発熱の症状が出たり、体調不良の場合は、当日でもクラスの開催を中止し、受講料は返金いたします。

クラスに参加される方も講師同様、教室開催日を含む14日以内の海外渡航の禁止、海外からの帰国者との接触禁止、クラス開講中のマスク着用をお願いいたします。
咳やクシャミ、発熱の症状が出ている場合は、当日でも構いませんので必ず講師まで欠席のご連絡をお願いいたします。材料手配の都合上、ご返金はできませんが、講師よりレシピおよび動画を送付させて頂きます。

クラス開講中のお願い
•手洗いの徹底をお願いいたします。クラス開講中は必ずマスクを着用下さい。


•スリッパ、手袋、マスク、石鹸(または消毒薬)、タオル、エプロン、筆記用具をご持参してください。

•スマートフォンを操作される方は除菌スプレーで除菌、もしくはラップでカメラ部分以外をラッピングして下さい。

•原則、クラスはデモンストレーション形式で進行しますが、盛り付けなど食材に触れる場合は必ず手袋の着用をお願いいたします。

•試食の際は、相手と向かい合わないよう席の工夫をお願いいたします。また試食をせず持ち帰りをされる場合は、必ず容器と保冷剤を持参下さい。またお持ち帰りに関しましては食中毒等が起きても自己責任となりますのでよろしくおねがいいたします

•消毒薬または石鹸、タオル等を共同で使いまわしをされないようご自身で準備をお願いします。

•クラスが決定した後、開催日がステップ1に変わった場合材料手配の都合上、ご予約ご入金後のご返金は致しませんがお料理レッスンのお食事を当日指定時間に受け取りに来ていただく形となります。
お料理を取りに来られない方は3日前までにご連絡をいただければ講師よりレシピと動画を送付させていただきます。


https://www.bousai.metro.tokyo.lg.jp/1007942/1008120.html

•お待ち合わせ場所は講師自宅となります

•お申し込み後初めての方は3日以内、リピーターの方は5日以内にお振込みいただく前金制です。

•他のクラスへの変更はできません。

•ご本人がご欠席の場合代理出席の方の御参加はできません。

•人数が予約数に達しない場合はクラスは開催をせずご返金とさせていただきます

•予約時に会員規定へのご同意もございます


※待ち合わせ場所:小田急線「参宮橋駅」から徒歩5分 キッチンスタジオ