日本語でのZoomクラスです。
作り方の手軽さと、美味しさで定評があるクリスタさんのベーキング。
今回は旬の桃を使った「あつかいやすいピーチサマーケーキ」をご紹介。本当に簡単でしかも抜群に美味しいこのケーキ、
桃のシーズンには何度も作りたくなるはず。
もう1品はウィーンの夏に不動の人気を誇るバックフーンサラダサラダ。一見ボリューミーですが、さっぱりといただけるので、夏場の軽食にぴったりなんです。レッスンは見学のみでも可能ですが、オンラインで一緒に作る楽しさをぜひ味わってみて。
ZOOMレッスンでお願いがあります
ZOOMレッスンですが複数での視聴はできません。おひとりおひとつの席となります
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ZOOMレッスン ■コースG■
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場所：各自参加者のご自宅
携帯：ZOOMを使ってオンラインで先生と同時実習
特徴：材料はご自分で用意をし先生と一緒に同時実習。見学のみも可能
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BACKHENDLSALAT
●ウィーン風バックフーンサラダ/ バックヘンデルザラート
バックフーンサラダは別名ウィーン風のフライドチキン。バックヘンデルは14世紀ごろ誕生したといわれ、19世紀には上流階級の間で大流行したという伝統的な料理。なんとも歴史を感じるこのチキン、現代でサラダと出会って、再びブームになっています。シャキシャキの野菜とさわやかなヴィネグレット、そしてさくさくジューシーなチキンの魅惑的なハーモニーは、人気出るのも納得の美味しさ。夏の疲れた体にもしっかりエネルギーをチャージしてくれますよ。 （※写真のブルーチーズやビーツは使いません）
SIMPLE PEACH SUMMER CAKE
●あつかいやすいピーチサマーケーキ
桃の美味しいシーズンにぜひ作ってもらいたいのが、このケーキ。桃の滴るようなフレッシュさが生地に移り、
一口ごとに桃の風味が口いっぱいに広がります。レシピはとってもあつかいやすいなので、きっと何度も作りたくなるはず。
季節ならではの味をたっぷり味わいましょう。（フレッシュな桃が手に入らない場合は缶詰でも作ることができます）
※写真のケーキの下のシロップがないバージョンです
https://www.nikikitchen.com/cancel
https://www.nikikitchen.com/reservation/kiyaku.php
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