Niki's Kitchen 英語料理教室

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(ソホン)座学■食材の不思議を解くパート4
「なつめ(紅棗)、クコのみ、小豆、ルビー美人三姉妹」■コースG

<ZOOMを使って行うオンライン座学レッスンです>

中医学や薬膳のベースとなる「冬の薬膳」を解り易く学んでいただく講座です。
薬膳を通して一人ひとりの体(体質)に対する理解を深め、自分が本当に必要とする食事や生活習慣を習得して、
毎日の暮らしに活かすことで、疾病や生活習慣病の予防に役立てていただく実用的な講座です。




テーマは「ルビー美人三姉妹」。 なつめ(紅棗)、クコの実、小豆、この三種類の食材はルビーのような輝く色を持ちます。 このルビー三姉妹が体にもたらす良い効能は、遥かに実物のルビーを越えていると薬膳の世界で言われています。 皆様ご存知でしょうか。今は手に入りやすくなったこれらの食材はいったい、どんな効能を持つか。

普段の食事に何を取り入れ、どのように食材を組み合わせあわせればよいか
初心者の方でも解り易い内容ですので、男女を問わず気軽にご参加いただけます。

■1回完結のレッスンです 

■季節ごとの薬膳ですのでどの回から始めても問題なく勉強できます

■録画は付きません

■お料理は作らず薬膳の座学となります

■オンライン・テキスト付

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■クレジットカード決済
■銀行振込・ネットバンキング

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料理の紹介

講義の部
生活の面から、食材の選び方まで対策を考えながら座学を行います

 

講義の内容:なつめ(紅棗)、クコの実、小豆の効能と働きを詳しく分かりやすく説明します。ソホンのオリジナルテキスト付。







※ご予約方法につきまして 
※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は、nikikitchen@ga2.so-net.ne.jpまでご連絡お願いします」 

※注)取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。

※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。