日本語でのZoomクラスです。
作り方の手軽さと、美味しさで定評があるクリスタさんのベーキング。
ウィーンの2月はファッシングと呼ばれるカーニバルのシーズン。この時期街は美味しいものであふれかえり、まさにフードパラダイス。そしてちょうど同じころにバレンタインもやってきます。
そこで今回は、ウィーンのカーニバル時期にあふれるごちそうの中でも、おしゃれかつバレンタインにおすすめのフィンガーフードと、しっとりとろける口当たりがたまらないモイストチョコレートケーキをご紹介します。
オンラインなので見学のみもOKですが、リアルタイムでぜひ一緒に楽しく作っていきましょう！
ZOOMレッスンでお願いがあります
ZOOMレッスンですが複数での視聴はできません。おひとりおひとつの席となります
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ZOOMレッスン ■コースG■
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場所：各自参加者のご自宅
携帯：ZOOMを使ってオンラインで先生と同時実習
特徴：材料はご自分で用意をし先生と一緒に同時実習。見学のみも可能
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Moist chocolate cake
バレンタインといえば、やっぱり主役はチョコレート。今回作るのはチョコレート大好き、ケーキ大好きなウィーンの人たちの中でも人気のあるモイストチョコレートケーキ。ココアを使っているのに、しっかりとしたチョコレートの濃厚さが感じられ、しっとりとした口当たりはたまらなく魅力的。そのととろける美味しさは、ウィーンっ子じゃなくても虜になることでしょう。
Hunter’s bread loaf
バゲットの中をくりぬいて、ハムやチーズ、野菜を詰めて作るハンターブレッドローフ。作り方はとっても簡単なのに、その切り口は美しく、もちろん味も保証付き。パーティーシーンやポットラックなどでも盛り上がることは間違いなし、なおしゃれなフィンガーフードでワンランク上のバレンタインランチを作りましょう。
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