＜ZOOMを使って行うオンライン座学レッスンです＞
中医学や薬膳のベースとなる「夏の薬膳」を解り易く学んでいただく講座です。
薬膳を通して一人ひとりの体（体質）に対する理解を深め、自分が本当に必要とする食事や生活習慣を習得して、
毎日の暮らしに活かすことで、疾病や生活習慣病の予防に役立てていただく実用的な講座です
わたしのコンセプトは「身近な素材で薬膳を楽しむ」。台北には有名な漢方市場「迪化街」があります。 台湾の人たちは良くここで買い物をします。 この街では様々な体に良い乾物 すなわち漢方を取り扱っているお店が立ち並んでいます。「迪化街」を訪れた時に楽しさを感じていただけるよう、様々な薬膳の知識を皆さんにご紹介します。
クラスはzoomを通してお料理ではなく薬膳の食材知識を得る座学を行います。テキスト付
台湾の人達は夏が近づくと「迪化街」で緑豆を手に入れます。養心、解暑、利尿の効能を持ちます。
※ご予約方法につきまして
※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は、nikikitchen@ga2.so-net.ne.jpまでご連絡お願いします」
※注）取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。
※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。
※他のクラスへの変更はできません。
※お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
※ZOOM