Niki's Kitchen 英語料理教室

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(ナナ）　中国東北料理　■講師自宅


赤羽　日本語　女性限定のクラスです

最近テレビでも特集されるほど注目されている干豆腐ですが、よく見かける冷菜以外にも色んな食べ方があります。一袋を残さずにとの思いで、今回は干豆腐尽くし料理にしました

＜■講師自宅＞

場所：講師自宅で行われる料理教室。女性限定
携帯：講師によるデモンストレーションとお食事
特徴：少人数制　「お召し上がり　お持ち帰り両方可」

開催日時


決済方法

■クレジットカード決済
■銀行振込・ネットバンキング

メニュー

♡『●干豆腐の冷菜』
♡『●干豆腐の炒め』
♡『●干豆腐の串焼き』
♡『●干豆腐の煮物』
♡『●烏龍茶のマドレーヌ』
♡『●ウェルカムドリンク／お食事中のお飲み物／食後のお飲み物』


料理の紹介

●干豆腐の冷菜
街角の中華屋さんでもよく見かける干豆腐の冷菜ですが、中国ではよく冷菜に使われている『呛拌』という方法で作ります。


●干豆腐の炒め
東北の男性の100％が好きだと言えるほどの定番干豆腐料理、辛い唐辛子で炒めるのが特徴です。


●干豆腐の串焼き
東北では、二次会はほとんど串のお店に行きます。干豆腐の串ももちろん定番中の定番、本場では炭火で焼きますが、フライパンでも美味しく焼けます。

●干豆腐の煮物
小さい時、よく食卓に登場する一品、父の大好物で、少々手間暇をかかります。母の愛情たっぷりの一品でした。

●烏龍茶のマドレーヌ
焼きたては部屋中がウーロン茶の良い香りがします。お茶好きさんにはオススメです。

●ウェルカムドリンク、お食事中のお飲みのもの、食後のお飲み物


  • キャンセル規定につきまして

https://www.nikikitchen.com/cancel

 

  • 利用規約はご予約時に同意の上　お申込みいただいております

 

https://www.nikikitchen.com/reservation/kiyaku.php

 

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当面の間は以下を運営方針とさせて頂きます。
コロナウイルス感染状況により、予告なしに変更となる可能性があること、予めご了承下さいますよう、お願い申し上げます。

 

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、講師が濃厚接触と疑いがあった場合や、だるさ、味覚障害、休学生涯咳やクシャミ、発熱の症状が出たり、体調不良の場合は、当日でもクラスの開催を中止し、受講料は返金いたします。
•原則、クラスはデモンストレーション形式で進行します。

 

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＜参加する上で皆様にお守りいただく　参加条件　

※同居のご家族や身近な方が③～⑥に該当する場合もご参加できません＞

 

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マスク不着用の方や体調の悪い方、他下記該当者はクラスの参加途中でも講師の方から参加をお断りする場合がございます

 

  • ①お食事中は黙食でお願いします　会話が必要な方はマスクをつけてからお話ください

 

  • ⓶マスクを外した後は会話はできません。パーティションがあっても会話の際はマスクはご着用ください

  • ③体調不良の方のある方、風邪症状（咳、くしゃみ）などの症状、３７度以上の熱のある方はご参加できません

 

  • ④強いだるさや倦怠感がある方はご参加できません

 

  • ⑤味覚、嗅覚障害がある方はご参加できません

 

  • ⑥７日以内に感染症と疑われる方と濃厚接触があったはご参加できません

 

  • ⑦クラスで一番最初に消毒後、手洗いは必ずしてください　タオルやハンカチはお持ちになってください

 

  • ⑧貴重品は必ずご自身で身につけてご参加ください。カバンの中にいれたままご参加されないようお願いたします

 

  • ⑨マスク、スリッパ、ハンドタオル、石鹸または消毒剤、キッチン用手袋、エプロン、筆記用具、ピックアップ用の容器

をお持ちください　その他感染防止で気になるものがありましたらなんでもお持ちください

 

  • ⑩お食事の時以外のマスクをご着用ください

 

  • ⑪試食をせず持ち帰りをされる場合は、必ず容器と保冷剤を持参下さい。またお持ち帰りに関しましては食中毒等が起きても自己責任となりますのでよろしくおねがいいたします　保冷剤は講師にはなされご到着時に冷凍庫を貸してもらってください

 

  • ⑫新型コロナウイルスは未知の脅威であることに変わりはないため、方針やお願いを記載させて頂きましたが、感染動向によって適宜見直し更新させて頂く予定にしております。

  

  • ⑬クラスの中で体調の悪そうな方、咳をされるかた、マスクを外しておしゃべりをされる方、他なにかお困りのことがありましたらクラスの開催の時間内に事務局に速やかにお電話をお願いいたします　090-3248-6467 　　クラス終了後では対応できません

  

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お振込み方法

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  • お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。
    •他のクラスへの変更はできません。
    •ご本人がご欠席の場合代理出席の方の御参加はできません。
    •人数が予約数に達しない場合はクラスは開催をせずご返金とさせていただきます
    •銀行決済もしくはクレジットカード決済となります
    •予約時に会員規定へのご同意もございます

https://www.nikikitchen.com/reservation/kiyaku.php

　

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会員画面へはご予約時のメールアドレスとパスワードで入れます。予約状況の確認や予約完了メールが閲覧できます。 
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  • お待ち合わせ場所は講師の自宅となります。ご入金後「会員画面」に開示されます。
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