Niki's Kitchen 英語料理教室

講師ページへ

(キャシー)フランス アルザス地方のケークエコセ 
■ZOOM

ZOOMで の英語のレッスンです。お菓子やパン作りを通して英会話を楽しみましょう! 心配しないでください。私が各ステップをお手伝いしながら、ゆっくり一緒に作ります。 
レシピは日本語でお届けしますので、英語初心者でも気軽にご参加いただけます。また当日の録画も後日お送りいたします(視聴期限は特に設けておりません)

秋のベーキングを始めましょう。 皆さんと一緒に作りたいレシピを見つけました。フランス アルザス地方のダマンドとダコワーズ。2層のケーキ「ケークエコセ」を作りましょう。

このケーキにはチョコレート,甘いオレンジの皮,濃厚なバターの風味がありケーキはおいしいだけでなく、見た目もとても魅力的です。「Ecossais」はフランス語で「スコットランド」を意味します

 

ご参加条件>
●ZOOMのアプリをダウンロードしていただきます

●スマートフォンまたはipad パソコン などをお持ちの方がご参加いただけます。

●調理をせず、見学だけのご参加もOKです。

●ご参加できなくなった場合は後からお送りするクラスの録画とレシピでご参加もできます。質問はメールにて受け付けています(英語)


<当日の流れ>

●ご予約後にお送りさせていただくURLに ご予約された日の指定時間にご入室をおねがいします

●一緒に作られる方はご予約後にお送りさせていただくレシピにそって当日は材料をご準備おねがいします。一緒におしゃべりをしながら楽しく作るレッスンとなります。

●後日、クラスの録画をお送りいたします。

開催日時


決済方法

■クレジットカード決済
■銀行振込・ネットバンキング

メニュー


料理の紹介

Cake Ecossais
●ケークエコセ

フランス アルザス地方のダマンドとダコワーズ。2層のケーキです。
ダコワーズと呼ばれるショコラの生地の中に中にバターケーキが入りアーモンドパウダーがふわっと香ります。 生地はナッツ、チョコレート、オレンジの皮、クリーミーなバターの組み合わされていて、とても濃厚です。
このケーキは実習でお作りいただけます しっとり焼き上げがったケーキは紅茶にもコーヒーにもよく合います

●二―ス風サラダ

サラダニソワーズとはニース風サラダを意味します。クラシックスタイルのフランスのヴィネグレットを一緒に作りましょう

●パンプキンスープ
秋の風物詩 柔らかな風味のパンプキンスープです