ソホンがつくる美味しく健康的な家庭の台湾・中華薬膳。国立北京中医薬大学日本校 中医中薬専攻科 薬膳専科卒業 国際中医師
＜ZOOMを使って行うオンライン座学レッスンです＞
ソホンがつくる美味しく健康的な家庭の中華薬膳。 「医食同源」とは日常的にバランスの取れた美味しい食事をし、病気を予防し、治療をしようとする心構えを持つ。という考え方です。
また薬膳料理というのは漢方の薬材と、普段食べている食材をうまく取り合わせて作る「普段食」になるお料理のことです。薬膳の起源は今から3000年以上の歴史があります。
しかも、中国に周（しゅう）時代から皇帝たちの健康維持のために専門の食医がいるそうです。
ストレスの社会、食生活の乱れ、規則正しくない生活、閉経後の女性など様々な原因で肥満、脂質代謝異常になりやすくなります。いち早く、改善と予防をしないと色んな病気の元になります。
録画は付きません 楽しくおしゃべりを通して学ぶ台湾薬膳です。どの回からもご参加できます。
クラスはzoomを通してお料理ではなく薬膳の食材知識を得る座学を行います。テキスト付
肥満対策の薬材（食材）、脂肪を落としやすい食材、栄養バランスのお話や普段飲むお茶のお話など、東アジアの人の体を考えた薬膳をお伝えします。
ご予約お申込は、以下の内容についてご確認・ご同意の上、「ご予約ボタン」をクリックし、フォーマットに必要事項をご記入の上お申しこみください。
お料理は料理名としてのイメージのため実物とは異なります
キャンセルについての免責事項 http://www.nikikitchen.com/cancel
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※ご予約後、「自動的に予約完了メールが届きます。届かない場合は 会員画面 http://www.nikikitchen.com/reservation/members にアクセスをおねがいします
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※注）取りあえず押さえておく為のご予約はお断りしております。
※ご入金後のキャンセルはご返金できませんので、ご出席できない場合は代理の方をご紹介くださるか、ご欠席のご連絡をお願いいたします。ただし家にあがって習うクラスですので、譲った方は譲った人の責任をもっていただくかたちになります。ネットでの販売・譲渡は不可です。
※他のクラスへの変更はできません。
※お申し込み後初めての方は３日以内、リピーターの方は５日以内にお振込みいただく前金制です。